Die Agri Handboek 5de Uitgawe | Page 369

367 Wingerdbou museums, in onderwys, in wildbestuur of -bewaring, landbou en medisyne. Wingerdboukundiges pas die beginsels van plantwetenskap toe om wingerde te manipuleer om die tipe druiwe voort te bring wat nodig is vir die produksie van verskillende wyntipes en -style. Ekoloog Verpligte skoolvakke: wiskunde, natuurwetenskap, biologie. Loopbaangeleenthede in wingerdbou en wynkunde Kwalifikasie Duur Instelling Toelatingsvereistes BSc Agric: Wingerdbou en Wynkunde – vir ’n wynkundige of wingerdboer Vier jaar (voltyds) Universiteit Wiskunde en natuurwetenStellenbosch skap Vlak 5 (60%–69%) Geofisikus ’n Geofisikus gebruik fisika, wiskunde en chemie om die fisiese kenmerke van die soliede aarde, die vloeibare aarde en die buitenste atmosfeer (d.i. die aardoppervlak en binnekant en die atmosfeer en hidrosfeer) te verstaan en verklaar. Geograaf Hoër sertiTwee jaar fikaat in landbou – vir ’n beroep as ’n wingerdbou- / wynboukundige Elsenburglandboukollege, Kaapse Skiereiland Universiteit vir Tegnologie (KSUT) Senior sertifikate / gelykstaande kwalifikasie (Matriekvrystelling nie ’n vereiste nie). Indien studente aan die begin van die akademiese jaar ’n wiskunde-evaluasie druip, moet die student vir wiskunde registreer. Drie jaar, met praktiese opleiding Elsenburglandboukollege, Kaapse Skiereiland Universiteit vir Tegnologie (KSUT) Wiskunde, biologie en natuurwetenskap. Hoër Sertifikaat in landbou met wingerdbou en wynwetenskap as keusevakke – of gelykstaande kwalifikasie Diploma in Landbou: Keldertegnologie – vir ’n beroep as ’n wynboukundige Ekoloë bestudeer die verhoudings tussen plante, diere en hul omgewings en die maniere waarop dit met mekaar in interaksie is. Beroepsgeleenthede • Entrepreneur • Bestuurder • Produkontwikkelaar • Tegniese voeldselbemarker Kyk na die webwerf van die Suid-Afrikaanse Wingerd & Wynkundevereniging (SAWWV) by www.sasev.org. 3. Beroepe wat met landbou verband hou Besonderhede oor die volgende (en meer) is beskikbaar in die beroepsleidinghulpbron, Water@Work. Biochemikus Biochemie is die basis van alle lewenswetenskappe. ’n Biochemikus bestudeer die selle van lewende organismes soos diere, plante en mikro-organismes, hul chemiese samestelling en hul metaboliese prosesse. Biochemici pas hul kennis op die volgende terreine toe: medisyne, veeartsenydienste, landbou, bosbou, tuinbou, omgewingswetenskap en vervaardiging. Bioloog ’n Geograaf bestudeer die aarde se oppervlak, kenmerke, klimaat, plantegroei en fisiese toestande. Hulle bestudeer en ontleed ook die verhouding tussen menslike aktiwiteite en die natuurlike en beboude omgewing. ’n Klimatoloog is ’n geograaf wat klimate, hul kenmerke en oorsake bestudeer. ’n Geomorfoloog bestudeer geologiese aspekte van die aarde se land- en seebodem-oppervlakke. ’n Riviergeoloog bestudeer die wetenskap van rivierformasies. Geoloog Geologie is ’n aarde- of geowetenskap en sluit kennis uit die terreine van fisika, chemie, biologie en paleontologie in. Geotegnoloë en geotegnici werk baie nou saam met geoloë. Geotegnoloog ’n Geotegnoloog werk in ’n baie komplekse terrein – bestudeer die aardkors en help om natuurlike hulpbronne soos water, minerale en metale op te spoor en te ontgin, en bepaal ook die toestande onder die oppervlak. Hidroloog Hidroloë bestudeer water in stroompies, riviere en ondergronds. Hulle evalueer verskillende prosesse in die watersiklus soos reënval, verdamping, grondwater en riviervloei om te bepaal hoeveel water beskikbaar is en hoe betroubaar die voorsiening is. Mikrobioloog Vind mikrobiologie onder die vorige opskrifte. Beroepe sluit in dié van bakterioloog, viroloog, mikoloog, landbouwetenskaplike; waterwetenskaplike, bioloog, plantkundige, ekoloog, entomoloog, tuinboukundige, mediese tegnoloog, mikrobioloog, apteker, dierkundige. Omgewingsbeskerming en -beheer ’n Omgewingsbeskermingsbeampte sien om na die omgewing deur die gehalte van afvalwater wat deur individuele aanlegte/prosesse of groter industriële of vervaardigingsaanlegte uitgelaat word, te monitor. Omgewingsgesondheidbeampte Omgewingsgesondheidbeamptes ontwikkel, reguleer, dwing af en monitor wette en regulasies wat met openbare gesondheid, bou- en omgewingsbestuur verband hou ten einde goeie gesondheid, higiëne en veiligheid te bevorder. Omgewingsingenieur Oor die algemeen bestudeer bioloë lewende organismes (d.i. hul struktuur, funksies, evolusie, verspreiding en die manier waarop hulle met mekaar verband hou). Bioloë doen navorsing oor die lewensiklusse van lewende goed (bv. mense, diere, plante) en hoe hierdie siklusse met die omgewings verband hou. Omgewingsingenieurs assesseer en bestuur die uitwerking van menslike en ander aktiwiteite op die natuurlike en beboude omgewing; doen omgewingsimpakstudies, bestuur natuurlike hulpbronne en beheer besoedeling. Dierkundige Omgewingswetenskaplike Dierkundiges is bioloë wat diere bestudeer. Hulle bestudeer die strukture, eienskappe, funksies, ekologie en omgewings van diere, die e volusie van plaasdiere, en ook die anatomie, fisiologie, embriologie, gedrag, siektes en geografiese verspreiding van diere. Dierkundiges werk as navorsers by universiteite of navorsingsinstitute, as laboratorium- of veldwerkers, in Daar is verskillende tipes werk in omgewingswetenskap. Sulke wetenskaplikes het te doen met die bewaring en bestuur van natuurlike ekosisteme in water en op land, habitatte, skaars en bedreigde fauna en flora of natuurreservate.