DEREVO журнал о семейных ценностях Derevo 5 2019 | 页面 56

54  /  путешествия Вьетнам: мандариновые деревья и духи домашнего очага Во Вьетнаме дата Тета, Ново- го года, тоже меняется из года в год и определяется по лунному календарю. Лунный Новый год — самый главный праздник страны, рабо- тать многие перестают уже за не- делю, а в сами праздники и по- давно — закрыто практически всё: госучреждения, банки, боль- шинство магазинов и ресторанов, и очень сложно найти такси. Первый день Тета принято от- мечать только с ближайшими родственниками, это семейный праздник. Живущие в других стра- нах вьетнамцы стараются приехать на Тет домой, переехавшие в го- род едут в деревни к родителям. Один из главных новогодних атрибутов — кумкватное дерево, вьетнамский аналог нашей елки. Перед Тетом появляются «кумк- ватные базары», где можно купить дерево от полуметра до несколь- ких метров в высоту. Деревья про- даются живые, в горшках или с за- мотанными в мешковину корнями. Маленькие для транспортиров- ки домой приматывают к мотоци- клам, а большие перевозят на гру- зовичках. После Тета, когда фрук- ты опадают, деревья в основном сдают обратно в питомник, что- бы их снова купили на следую- щий год. Другой символ Тета — цвету- щее дерево как символ начала весны. На юге страны это желтый абрикос, на севере розовый пер- сик. Деревья продаются как живы- ми в горшках, так и ветками. Такие деревья, в отличие от мандарино- вых, украшают специальными но- №5 • 2019  /  Одно из традиционных вьетнамских новогодних украшений — это рыба. С рыбами, как оказалось, связана такая история. Перед Тетом вьет- намские семьи устра- ивают торжественные проводы Ông Táo — ду- хов домашнего очага, ко- торые весь год охраня- ют семью, а за неделю до Нового года направ- ляются к Небесному дворцу. Добираются Онг Тао к Нефритовому им- ператору верхом на кар- пах и отчитываются пе- ред ним о делах и по- ведении семьи за год. Неделю, пока духи до- бираются до Небесно- го дворца, вьетнамцы за- дабривают карпов: кор- мят живущих в водоемах или покупают и выпу- скают живых рыб в озе- ра, чтобы те по дороге замолвили доброе сло- во о семье. вогодними украшениями: рыбка- ми, золотыми монетками, разными подвесками и пожеланиями. Очень популярная традиция — каллиграфические пожелания (на- рисованные кисточкой и тушью иероглифы, обозначающие уда- чу, богатство, здоровье, счастье и прочее) на длинных вертикаль- ных листах красной или белой бу- маги. Их можно заказать имен- ные, а можно купить уже готовые и потом повесить дома или пода- рить. Люди часами стоят в очере- ди к каллиграфам, работающим в праздничные дни с утра до ночи. Главное традиционное ново- годнее блюдо — вареные рисовые пироги «баньтьынг» с начинкой из бобов мунг и свинины, заверну- тые в банановые листья. Их дела- ют дома сами или покупают.