Deliciosas Recetas Rejuvenecedoras para COMBATIR el Envejecimiento Recetas rejuvanecer | Page 6

Nuestros cuerpos, nuestros cerebros y nuestros apetitos son inteligentes —si todos los alimentos que comes son los que llamo «súper alimentos» (con súper nutrición) no anhelarás los que no necesitas. Y no comerás calorías que no necesitas. Y no estarás almacenando lo que comes como grasa; lo usarás para energía— siempre y cuando mantengas estables tus niveles de azúcar e insulina. Entonces, al comer para combatir el envejecimiento estarás comiendo también para tener un cuerpo más delgado y joven. Una mejor máquina quema grasa—i gual que cuando eras más joven. Todas las recetas de este libro no solamente son muy nutritivas, sino que en su mayoría contienen ingredientes que son prácticamente «súper alimentos». Los súper alimentos son los que contienen las concentraciones más altas de vitaminas y minerales anti-envejecimiento, ingredientes antiinflamatorios, antioxidantes y otros nutrientes como los fitoquímicos que los hacen, bocado por bocado, los más nutritivos que puedas comer. Estos espectaculares alimentos, hierbas y especias son casi medicinales por su capacidad de quemar grasa, aumentar la masa muscular, y hacerte parecer y sentirte joven, fortalecer el sistema inmunológico, combatir el cáncer, ayudar a la concentración mental y el estado de ánimo, mantener el corazón sano, mejorar tu respiración, ayudarte a dormir más tranquilamente, ver mejor, y sentirte genial, en general. Esto NO es hacer dieta; este es un estilo de vida sano con recetas deliciosas de comidas y refrigerios que puedes comer día tras día sin sentirte privado ni que te estás perdiendo comidas ricas y satisfactorias. Estas son comidas deliciosas y satisfactorias. Probablemente ya conozcas los asombrosos beneficios para la salud de incluir alimentos ricos en antioxidantes en tu dieta. Los antioxidantes contienen fitoquímicos que combaten los radicales libres, que no sólo te ayudan a verte y sentirte mejor al retardar el proceso de envejecimiento, sino que también protegen de manera increíble nuestra salud en general. Los antioxidantes combaten los efectos del envejecimiento—no solamente las arrugas y la piel flácida sino también las graves enfermedades crónicas: cáncer, enfermedad cardíaca, diabetes y muchas otras enfermedades degenerativas, como así también los resfríos comunes y la gripe. 8