Deliciosas Recetas Rejuvenecedoras para COMBATIR el Envejecimiento Recetas rejuvanecer | Page 5

La mejor dieta consiste de alimentos frescos, sin procesar, con ingredientes que puedes reconocer, criados o
cultivados lo más naturalmente posible.
Esta es una dieta de «alimentos REALES». Comida REAL que es buena para tu cuerpo y tu mente.
Es hora de eliminar esas falsas comidas convenientes «de dieta»: cenas «para adelgazar» congeladas,
empacadas, procesadas, edulcorantes artificiales, yogures azucarados, «barritas energéticas» procesadas,
productos de soya, productos imitación carne (generalmente hechos con soya procesada), batidos de dieta, y
otros. Estos no son alimentos reales.
Esta es comida artificial que te engaña a ti y a tu cuerpo, y afecta negativamente a tus hormonas y bioquímica
interna. Esta comida suele acabar haciéndote adicto a ella, haciéndote engordar y sentir mal, así que no te dejes
engañar.
La comida real generalmente es de un ingrediente, o una combinación de alimentos de un ingrediente. Como la
hizo la naturaleza. Piénsalo—una manzana sólo tiene un ingrediente. Los frutos secos tienen un ingrediente. La
carne de pastoreo tiene un ingrediente. Las verduras, un ingrediente.
Y, por supuesto, la fruta, semillas y huevos también. Luego, también tienes comidas saludables como el
guacamole, que es una combinación de alimentos de un ingrediente.
Pero si bien estos alimentos naturales contienen un único ingrediente, en realidad están repletos de miles de
nutrientes vitales que tu cuerpo necesita y anhela. Y cuando alimentas a tu cuerpo con lo que en realidad anhela
verdadera nutrición tus antojos de comida chatarra desaparecen.
Y también desaparece tu hambre constante. Te sientes satisfecho.
Tu cuerpo tiene lo que necesita y no tiene que almacenar calorías de los alimentos innecesarias e inútiles como
grasa. Utiliza lo que comes para obtener energía, salud y reconstituir mejor tus células. Te vas a dar cuenta de
que cuando comes de esta forma, en realidad tienes más energía y te sientes genial. Tu sistema inmunológico
funciona bien, no te enfermas con tanta frecuencia y los problemas crónicas de salud pueden desaparecer por
completo.
Te ves más joven. Te sientes más joven. ERES más joven, fisiológicamente.
Piensa en esto: Puedes creer que estás comiendo alimentos nutritivos como pan integral, pastas de trigo integral,
galletas, etc. En realidad, sin embargo, estos alimentos son en su mayor parte calorías vacías. Sí, incluso aunque
la etiqueta diga «trigo integral» o «cereales integrales».
Incluso los alimentos de «cereales integrales» en general son carbohidratos de alto índice glucémico, y hacen
que tu cuerpo secrete insulina para mantener bajo control el nivel de azúcar en la sangre, y rápidamente te da
hambre otra vez, mientras que almacenas esas calorías en forma de grasa en tu cuerpo. Ese es el trabajo de la
insulina. Le indica a tus células que almacenen grasa. Y las calorías vacías de los carbohidratos procesados de
alto índice glucémico estimulan la producción de insulina.
Elevar demasiado tus niveles de azúcar en la sangre con demasiada frecuencia, a menudo provoca la formación
de PGAs (productos de glicación avanzada) en tu cuerpo, y contribuye a la inflamación, enfermedad crónica y
envejecimiento acelerado.

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