Deliciosas Recetas Rejuvenecedoras para COMBATIR el Envejecimiento Recetas rejuvanecer | Page 16

1 manojo de hojas de cilantro, picadas Aguacate rebanado
4 Huevos
Sal marina y pimienta negra recién molida
4 tortillas de arroz integral o trigo germinado (opcional)
Preparación
Derrite la mantequilla en una sartén y fríe los huevos con la yema poco cocida o con la yema cruda y la clara
ligeramente cocida en la mantequilla de pastoreo. En otra sartén chica, agrega los frijoles, chiles verdes y
caliéntalos.
Coloca en un plato, en capas, la tortilla, los frijoles y los huevos, espolvorea con el queso rallado si lo deseas,
y una cucharada grande de salsa, algunas rebanadas de aguacate y una cantidad generosa de cilantro picado.
Para 2 -4 personas

Revuelto Picante de Huevos y Verduras con Cúrcuma

Esta es una deliciosa manera de incorporar la cúrcuma, una sorprendente súper especia a tus comidas. En la
India se ha usado la cúrcuma durante miles de años, no sólo como especia para la comida, sino también como
medicina. La cúrcuma tiene un sabor suave y combina bien con muchos alimentos.
¡La cúrcuma tiene algunas de las más potentes cualidades quema grasa y curativas que cualquier otra especia
en el planeta! Es una potente sustancia antioxidante, antiinflamatoria y anti-bacterial, y también es útil para la
digestión, la fiebre, las infecciones, problemas de vejiga y artritis. También es muy efectiva en la prevención
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de la enfermedad cardíaca, y ayuda a prevenir o retardar la progresión de la enfermedad de Alzheimer.