deBuyer_HoReCa-Katalog | Page 77

BACKEN Backbleche, Backgitter
Perforiertes Backblech, mit Rändern aus Edelstahl
Art. Nr.
Bezeichnung
L cm
B cm
H cm
St. mm
50.10��. 6�40
Concept AIR SYSTEM
40
30
1
1
Das perforierte Blech mit aufgestellten Kanten ist praktisch für die Verwendung in Umluftöfen
Blech mit geraden Rändern aus Chromstahl
Art. Nr. Bezeichnung L cm B cm H cm St. mm kg
50.10��. 6060
60 40 1,7 1 2,13
Dieses Blech mit geraden Rändern aus Edelstahl ist vollkommen hygienisch und pflegeleicht.
Backwarenplatte aus Edelstahl, mit rundem Rand
Art. Nr. Bezeichnung L cm B cm St. mm kg VPE
50.10�2.0124 24 19 0,8 0,31 5
50.10�2.01�1 31 24 0,8 0,5 5
Backgitter aus Edelstahl
Art. Nr.
Bezeichnung
L cm
B cm
St. mm
kg
50.10��. �05�
GN 1 / 1, 2 Stege
53
32,5
2
0,57
50.10��. �060
( 1)
60 x 40 cm, 2 Stege
60
40
2
0,79
50.10��. �065
( 2)
GN 2 / 1, 3 Stege
65
53
3
1,7
( 3)
Q 5
5 5
Dieses Profi-Backgitter aus Edelstahl ist pflegeleicht. Die Längsstreben und der Rahmen sind 5 mm und die Querstreben 2 mm dick. Es ist sehr widerstandsfähig und verformt sich nicht.
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