Crème Brûlée Magazine Семейные традиции | Page 15

ПЕЧЕМ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ПЕЧЕМ С УДОВОЛЬСТВИЕМ Пирожное «Картошка» В ВИДЕ КОЛБАСКИ + ВРЕМЯ НА ЗАСТЫВАНИЕ КОЛБАСОК ИНГРЕДИЕНТЫ: Количество порций: 4-5 колбасок • 750 г сливочного печенья • 200 г сливочного масла • 1 банка сгущенного молока • 150 г грецких орехов • 3-4 ст. л. какао СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Печенье измельчить при помощи блендера в крошку и пересыпать в миску. Грецкие орехи крупно порубить. Соединить печенье с орехами. Добавить размягченное сливочное масло и хорошо перемешать. Добавить какао и снова перемешать. Затем влить сгущенное молоко, снова аккуратно перемешать до образования однородной массы. Из полученной массы слепить колбаски, завернуть в пищевую пленку и поместить в морозильник на несколько часов. №2№2 декабрь-январь декабрь-январь 2015-2016 2015-2016 1515