Crème Brûlée Magazine Овощи и фрукты | Page 44
Порционная фриттата
С ОВОЩАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Количество порций: 4
• 8 яиц
• 1 зубчик чеснока
• 1 баклажан
• 1 кабачок
• 200 мл жирных сливок
• 70 г твердого сыра
• 2 помидорки черри
• 1 перчик чили
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• растительное масло для жарки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Баклажан и кабачок помыть, порезать
мелкими кубиками и обжари