24 № 2 апрель-май 2018
Гранола
С МАТЧА И ОРЕХАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ : Количество порций : 2
• 200 г безглютеновых овсяных хлопьев
• горсть орехов пекан ( порезать на средние кусочки )
• горсть кешью
• 1,5 ст . л . семян чиа
• 4 ст . л . кленового сиропа
• 2 ст . л . меда
• горсть кокосовых хлопьев
• 2 ст . л . миндальной пасты
• 2 ст . л . матча
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : Смешайте все ингредиенты в большой миске и переложите тонким слоем на противень , застеленный бумагой . Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте гранолу минут 20-30 , постоянно ее перемешивая , чтобы гранола не подгорела . Выпекайте до золотистого оттенка и пока гранола не подсушится .
24 № 2 апрель-май 2018