Héctor B. Fletes Ocón l Katia Lozano Uvario
limitados recursos naturales. Las formas de persistencia como campesinos y el
desarrollo de prácticas alternas de resistencia diversas, permiten el desarrollo
de formas tradicionales de manejo de recursos agroecológicos y de vida, así
como la resistencia frente a la presión de los mercados de tierras, de productos,
mercados laborales y de insumos, así como a las tendencias globales multiformes
conjugadas en las especificidades locales. El artículo llama la atención sobre la
necesidad de políticas estatales de reconocimiento de estas formas alternativas
de vida, el caudal de conocimientos que representan y su aporte ambiental.
El tercer artículo en este apartado, Asociatividad, competitividad y producción
de sorgo en la frontera norte de Artemisa López León, da cuenta de las estrategias
activas de asociaciones de productores agrícolas en un estado del norte del país
que, ante el retiro relativo del Estado neoliberal, se convierten en una forma de
enfrentar la competencia, con beneficios para los grupos de pequeños productores
asociados. El texto discute que la implementación del modelo neoliberal ha
provocado un cambio radical en el esquema de producción agrícola y, en el
caso del sorgo, ha dado por resultado la conformación de diversas figuras
organizativas que son fundamentales para que los productores obtengan tales
beneficios, más allá de la subsistencia. En este artículo se reflexiona sobre las
figuras asociativas que participan en el sistema-producto sorgo, el segundo
en importancia a nivel nacional, después del maíz. Como estudio de caso,
se analiza este sistema-producto en la franja fronteriza de Tamaulipas que es
la principal región productora en el estado y el país. Asimismo, se da cuenta
de la participación de las organizaciones en las distintas etapas del sistemaproducto sorgo, para valorar su relevancia e injerencia en la producción y
comercialización del grano. Se concluye que a pesar de la importancia de estas
organizaciones, no parecen “empoderar” a la generalidad de los productores,
puesto que el mayor dinamismo de estos esquemas se concentra, al menos en
la franja fronteriza estudiada, en dos organizaciones principales.
El segundo apartado del libro se refiere a los “Mercados alternativos y
propuestas desde la economía substantiva”. Aquí, el primer texto, Límites
y oportunidades del comercio justo de café en México de Pablo Pérez, estudia las
contradicciones de esta forma alternativa de comercio, y las discrepancias que
aparecen entre los actores participantes a lo largo de la cadena, principalmente
al nivel de las organizaciones de productores. El autor señala que desde su
aparición bajo la forma de sellos a finales de la década de los ochenta, el
Comercio Justo (CJ) ha visto un gran crecimiento, acelerándose en los primeros
años del siglo XXI. Sin embargo, este relativo éxito no está exento de críticas
y contradicciones, particularmente a partir de que se han logrado incrementos
sustanciales en los volúmenes comercializados y en los productos involucrados.
El trabajo analiza la relevancia alcanzada por el CJ a nivel mundial y discute
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