Cooperació Catalana 280 | Page 20

IX Premi APB - finalista 21 nevera. Va ser construït l’any 1905. Sabem que durant anys hi van viure els masovers... se’n ressent, la seva estructura, d’aquests cent anys, des que es construí? Tot i que s’hi ha fet algunes modificacions i reparacions (per necessitat i per gust), l’estructura aguanta perfectament. Les seves dependències i serveis bàsics reuneixen condicions d’habitabilitat? Si, perfectament. Aquesta plaça és molt acollidora. Sota l’ombra de l’arbreda i la bella panoràmica, podem mirar des d’ací bona part de la vall. Entre els diversos elements de la finca quina valoració us mereix? La plaça és el lloc dels dinars a l’estiu, del joc, de l’arribada, i del comiat. No crec pas que sigui el centre de l’Obaga, però sí que n’és una part important, imprescindible. Així i tot, no la més emblemàtica. Parlem de la nevera. El reusenc Ramon Amigó i Anglès va visitar les tres neveres de les Obagues d’Alforja per tal d’incloure-les en el seu llibre “Neveres preindustrials (pous de neu) al Camp de Tarragona”. D’aquest treball, n’he extret uns apunts de la descripció que hi fa l’estudiós reusenc en referir-se a la nevera de l’Obaga del Pahí: “Situada a la partida de les Obagues a l’O-OSO de la vila d’Alforja, de la qual equidista uns 1.500 metres i, per altra banda, a uns 500 metres d’altitud, quasi 150 metres més alta que el poble. Com que el mas és adossat al pou de gel, aquest ha estat habilitat com a una altra dependència de l’edifici. Encara s’hi pot veure la cúpula de rajola. Mesurada des de la cúpula fins a terra hi ha 7 metres. A poca distància hi ha la font del Pahí, abundant, que havia de permetre l’obtenció de gel” Doneu per bona, aquesta descripció? Sí, en principi, sí. tanta aigua com vol. Deu anar creixent... Amb l’arribada del gel artificial - cap a 1870 -, el comerç del glaç natural s’extingí com a negoci. D’això, en feia una quarantena d’anys, quan els vostres antecessors compraren la finca. Teniu algun document antic que faci esment d’aquest comerç? N’haveu fet anàlisi de les propietats minerals de l’aigua? No en conec cap. Sí. Entre les èpoques de sequera i les d’abundància de pluges, tenim una oscil·lació que va dels 600 a 1.000 litres per hora. A uns dos-cents metres teniu la font, a un poc més d’alçària que el mas, i en direcció al bosc. De raig força regular, fresca, rica en minerals, i enclavada en un espai bucòlic amb exuberant vegetació. Un gran plataner presideix el conjunt vora el vell bassot que recull l’aigua de la font. L’arbre té un tronc que assoleix un metre de diàmetre. Són dades de S. Jassans escrites el 1991. El plataner segueix allí i beu Doncs per l’edat que té, posem-li d’un centenar d’anys, suposem que si ha arribat al límit de la seva creixença, poc li’n falta. Sí que es va fer. L’anàlisi era correcta, però degut al temps passat, s’extraviaren els resultats. I l’aforament del doll que en mena? Sabut que és el marc que l’envolta ha estat inspiració per a fotògrafs, pintors, escriptors... els quals n’han reflectit el paratge a través del seu art. Fins a quin punt, a parer vostre, el magnetisme de l’indret enriqueix el tot de la finca? Em sembla que la font de l’Obaga del Pahí és, ni més ni menys, la font del terme per excel·lència. No Núm. 280