Coop Politiche Sociali - Coop e Scuola In bocca al lupo | Page 16
IN BOCCA AL LUPO
che li evocano, reinventandoli e, soprattutto, attraverso circostanze ideali che li mettono in evidenza veicolandoli: famiglie felici, giochi, atmosfere di pienezza e libertà che, per la più semplice legge del mercato pubblicitario, passano al prodotto con la proprietà transitiva. La felicità del gruppo di amici che beve una bibita, o la gioia di un succo di frutta guadagnato dopo una corsa sul prato sono l’incomparabile seduzione del successo del desiderio che con pochi euro può essere soddisfatto. La ricerca mette in evidenza che, nelle 3 ore al giorno, per le due settimane esaminate, di 24 emittenti, le pubblicità di alimenti in Europa sono 5.563. Nel caso italiano delle 6 reti Rai e Mediaset, prese in esame, gli spot alimentari sono 1.256. Ogni bambino quindi vive in una realtà di 90 sollecitazioni quotidiane utili ad ingerire cibo, bevande o farmaci, nonostante una norma che vieta di interrompere i programmi per bambini con la pubblicità e che impedisce, a loro tutela, le inserzioni di alcolici nella fascia protetta. Questa mole di spot conferma l’attenzione dell’industria alimentare al mercato pubbli-citario5, in particolar modo quello televisivo. L’estensione del fenomeno, ed il suo impatto potenziale sulle scelte alimentari dei minori, può essere meglio compresa con qualche rapido calcolo sui livelli di esposizione alle promozioni alimentari in TV. La quota di pubblicità alimentare, trasmessa nelle 252 ore di programmazione monitorate per questa ricerca nelle reti italiane, raggiunge circa le 6 ore; nel campione di emittenti utilizzato per un confronto a livello europeo, sono oltre 25 le ore di spot alimentari analizzati. Fra i pubblici televisivi, la quota di bambini che osservano queste pubblicità alimentari è elevata in diverse fasce orarie, tanto più in quella pomeridiana fra le 16:00 e le 19:00, fascia peraltro protetta in Italia. Si può concludere che la massiccia esposizione a pubblicità alimentari contribuisce in maniera significativa alla (dis) educazione alimentare dei ???&?????V?W&?F?7?B??V?F&?f&?6?v??f?6F?f?V?FR?V??RF?fW'6R&V?L:WW&?VR????F?&?R6??RR??RGVR&WF?6V?W????FRW"??6??g&??F??6???&W6V?F?6??S?"76vv??FW'???7F??V??6?76?f?6FV??V?W&?F?7?B??V?F&?G&6?W76??&V6VFR?( ??F?6???V?FR?????R6?;"6?7?Vv6?&GGWGF?6???( ???f?L:( ?FV??&W&??W&6F?RF?V??FW&RN( ?7V?7F?6?RfV?F?F???V?FRWf??fV?F??????7F?FR?( ???f?????Rv???FR?V??fW'L:F?fgW6???? :?V?66?6?R?&?F?GF???V?F&??6?&GGWGF??W7FW&??76??6?7F?GV?&R?V??( ????v??&??R?V??&V?L:6???WGF?fV?f?&?F????VF?F'FV6?????RBV????F?( ?&?66?( ???66?FV?F?RRf?'FRV?R&RVV???FV??( ??fW7B??R??6W'?????V&&?6?F&?RF?6?&?6?R&???v???V?&?F?GF?F?&76?6?7F??76?????V?6?R??F?gf??&RVV??RFV?&?RV6????6?R??F?6?R6?R6??6?FW&????6F???F???????RFV????F?V?( ?W7?6???RFV??7&F?6FV??( ??66?FV?FR??F?67&6?G&?( ??ffW'F?VF?F?6F?&?GF?v?WGFR??WF&?RRF?FF??R6??F?f?6R???W??????F? :?Wf?FV?FR???6wV&F?F??v??GW&?7F?6?R66?&vR??( ?V?G&FFV??2F???B?V??R6?GL:??66?R?V?F?????6?R&???R?66??R&?6?GFRgf??FR??6W7F?fGF?????66??G&?F?6?f??L:??&6?V???v?FV?f?fW&R6??V?S????7?B????66?7v???? :?V?&?V?F?6??fV???WW&?V?W"?&?F?76??Wf??W????RV6????6RF?7F??RF?f?F?V??( ?66W76???6??V??L:TR?6??76W'f??f6???V?FR?7V66W76?FV??Rw&?F???&W6RF???F?VF?ƒ?FV?Wf?6?fRRFV?Vf???6?R6?R7F???&?f??W?????F????6?????7F??RFVvƒ7v??ƒ???6?RVV???FV?6?GFF???WW&?V?RFV????F?????66?f?'6R???V?W&?V?WfF?F???6W'?????V&&?6?F&?R??V?F&?6?R?????v?&W7F?FV????F?V??7F??RF?f?F???&6??6?RG&F??????R\;"W76W&R?WGF?6??RV?W6V???&F?6?FV??( ?????f????R6?RG&6f?&???W6R???v??f???6??F?&&6V??????G&?BR6?f?v????6?&66??F?;?6???GG&fW'6??fV??6?L:FV?G&V??6?R?RV??66???R?f?'?F?GG&????P?`??