Congresos y Jornadas Didáctica de las Lenguas y las Literaturas - 1 | Page 223

Por otro lado, queremos analizar a través de las recetas de cocina
escritas las competencias en castellano y describir las dificultades y
destrezas de los alumnos con mayor precisión de la que se puede
observar en las evaluaciones generales (IVEI-ISEI, 2014). En este
sentido abordaremos la dimensión discursiva integrando también
algunos criterios formales tradicionales como son la morfología, el
léxico y la ortografía. En concreto estudiaremos las formas verbales
desde la perspectiva de la cohesión verbal pero también desde la
morfología, sin olvidar los componentes léxicos y ortográficos de
los textos escritos analizados.
En esta intervención justificaremos el género textual de la receta
como herramienta didáctica y de evaluación, mostraremos los pormenores metodológicos del trabajo y con el análisis de los resultados intentaremos ofrecer unas conclusiones o elementos de discusión relativos a los objetivos planteados.
1. La receta como géner