Congresos y Jornadas Didáctica de las Lenguas y las Literaturas - 1 | Page 220

Palabras clave: español L1/L2, educación bilingüe, género textual, recetas de cocina, cohesión verbal. Introducción La mayor parte de los escolares (80%) de la Comunidad Autónoma Vasca (CAV) tienen el español como L1 (V Encuesta sociolingüística, Gobierno Vasco, 2013) y el 20% restante de los escolares que provienen de familias vascoparlantes tienen, en teoría, el español como L2. En el sistema educativo de la CAV, el 90% de la enseñanza primaria y el 75% de la secundaria se realiza en vasco/lengua vasca (lengua de instrucción fundamental) (EUSTAT, 2014) independientemente de su lengua primera o familiar. A partir de cierta edad, todos los vascohablantes son bilingües, mientras que todavía el 63% de la población general de la CAV desconoce la lengua vasca (V Encuesta). A nivel de uso real, solamente el 13% de las conversaciones que se producen en la calle se producen en vasco (Cluster de Sociolingüística, 2013). Teniendo en cuenta estos datos sociolingüísticos, los términos L1 y L2 deben u [^