8 compagnons réflexion
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LE MÉTIER DANS L ’« AUTRE ÉCONOMIE » Dans le même temps , on voit néanmoins s ’ affirmer d ’ autres idées économiques , avec les notions de « durabilité », de fin du gaspillage , de « circularité » et de circuit local ainsi que de « renouvelabilité », accompagnées d ’ une insistance sur la qualité . Les consommateurs se préoccupent de bien-être ( les produits bio et le « mieux manger »), de provenance ( la traçabilité , mais aussi le respect de ceux qui produisent ) et de sûreté ( sécurité sanitaire des aliments ), de sens de leurs achats . D ’ abord réduites à de petits nombres , ces aspirations ont été fédérées depuis une trentaine d ’ années par la notion de « développement durable ». Elles se sont aujourd ’ hui diffusées , au point que l ’ on peut parler d ’ une « autre économie » qui , non seulement repousse l ’ économie conventionnelle , mais la pousse à évoluer , comme l ’ agriculture biologique a poussé à la recherche d ’ une « agriculture raisonnée ».
Ces tendances ont été accentuées dans l ’ expérience de la crise sanitaire , au cours de laquelle la consommation s ’ est recentrée sur des besoins primaires ( traditionnels , comme l ’ alimentaire ou le logement , ou bien renouvelés , comme le jardinage en extérieur ou en intérieur , ou encore nouveaux , tel le loisir numérique ).
On ne peut pas envisager ces évolutions de manière trop générale , car elles ne concernent qu ’ une partie de la population , et encore de manière diversifiée ( par exemple , les attentes au sujet du « bio » ne sont pas identiques à celles relatives au local ; en matière vinicole , le souci de l ’ origine peut s ’ appliquer soit au cépage , soit au terroir …). Par ailleurs , l ’ économie de la qualité peut être incompatible avec la recherche systématique du prix le plus bas .
LE MÉTIER , CONCEPT ET PHÉNOMÈNE , PERMET AINSI DE REPENSER LE TRAVAIL EN TERMES DE SUBSTANCE , IRRÉDUCTIBLE À DES PROCESS . IL CONDUIT À RECOMPOSER LA DUALITÉ , QUI A PRIS PLACE DEPUIS UNE TRENTAINE D ’ ANNÉES , ENTRE QUALIFICATION ET COMPÉTENCE
Le métier a certainement une place dans ces redéfinitions du travail et de la consommation qui s ’ opèrent au sein même de l ’ économie car , au sens fort , il implique la durabilité , élément sur lequel revient Mathilde , qui souligne le « renouveau de l ’ intérêt pour le durable ». Certains de ses amis sont ainsi prêts à investir une somme importante ( elle avance le chiffre de « 600 ou 700 euros ») dans une paire de chaussures , car des chaussures de qualité , montées en goodyear avec trépointe cousue , sont durables .
Une durabilité qui imprègne même les créations en apparence les plus éphémères : d ’ une pâtisserie , dit Elisa , « il reste le souvenir … ». Par cette remarque , un métier « manuel » rejoint bien des arts majeurs , car on pourrait dire la même chose d ’ un concert de piano donné par un virtuose ( certains pianistes refusent les enregistrements , voulant s ’ en tenir à l ’ instant du concert ) ou d ’ une interprétation d ’ opéra par une diva .
On retrouve ici l ’ idée , envisagée plus haut , du « travail créateur ». Même si ceci n ’ est pas « représentatif », on ne peut que relever le phénomène de ces membres de « professions intellectuelles supérieures », qui s ’ engagent dans des reconversions vers des métiers manuels , telles la boulangerie , l ’ agriculture ou encore la mécanique , dans lesquels ils recherchent un rapport direct avec la matière et les choses , la possibilité de travailler avec son corps , le développement de la capacité de créer , l ’ autodétermination de ses objectifs de progression … autant d ’ éléments associés à l ’ idée d ’ un bien-être .
Le métier , concept et phénomène , permet ainsi de repenser le travail en termes de substance , irréductible à des process . Il conduit à recomposer la dualité , qui a pris place depuis une trentaine d ’ années , entre qualification et compétence . On n ’ assiste pas à un retour au métier , mais à un recours à une catégorie primordiale au sein du phénomène du travail humain , dont le devenir passe par ce que , prolongeant G . Friedmann , R . Sennett appelle « craftmanship » - l ’ esprit de l ’ artisanat - , qu ’ il associe à une qualité professionnelle : « commitment » - l ’ engagement .
Pierre Maclouf
Sociologue
# 303 / Janvier 2021