POLLO EMPANADO
Preparacion: 10 minutos
Coccion: 20 minutos
Para 6 personas:12 -18 muslos de pollo, 1 huevo batido, harina , pan rallado, sal , pimienta y aciete para freir
Asi se prepara:
Sazona los muslos de pollos con sal y pimenta, pasalos por harina, huevo batido y finalmente por pan rallado.
En una sarten profunda calienta abundante aceite y frie los muslos de pollos hasta que este hechos y bien dorados por fuera.
Escurrelos bien sobre papel absorbente.
Puede servirlos frios o calientes.