ENSALADA DE CAMARONES O GAMBAS CON PERAS
Tiempo de Coccion: Unos minutos
Tiempo de Preparacion: 15 minutos
Ingredientes para 4 personas: 2 peras frescas, zumo de 1/2 limon, 3 cucharadas de agua, 1 cucharada de azucar, 60grs. de camarones o gambas peladas,1berenjena, 1 pimiento verde.
Asi se prepara:
Se preparan y se cortan todos los ingredientes como se desea.
Poner en el centro de la fuente los camarones grande adornar con el perejil y si se desea servir a la japonesa anadir unas cuantas flores