COMIDA MEXICANA Coctelería Nacional | Page 9

IngredientesCantidad Unidad

Tequila reposado2OZ

Miel de abeja1OZ

Jugo de limón1 ½OZ

Hielo4CUBOS

Limón1PIEZA

Proceso de Elaboración

1. Revolver los ingredientes en una coctelera, agitar y colar en una copa.

2. Decorar con una rodaja de limón.

Actividades Preliminares

·Preparar el jugo de limón.

·Enfriar una copa de cocktail.

GOLDEN COCKTAIL

Proceso de Elaboración

1. Poner los hielos y los líquidos en la coctelera, y agitar.

2. Colocar en una copa coctelera y decorar con la cáscara de naranja.

Actividades Preliminares

·Sacar el jugo y un twist de la cáscara de la naranja.

IngredientesCantidadUnidad

Tequila reposado1OZ

Jugo de arándan3OZ

Jugo de limón1/2OZ

Naranja 1/2PIEZA

Hielo 4CUBOS

Equipo

·Coctelera

·Cuchillo mondador

·Copa de cocktail

COSMO RUDO

Equipo

·Coctelera

·Tabla de picar

·Cuchillo mondador

·Copa de cocktail