TARTA DE DOS CHOCOLATES
INGREDIENTES:
200gr de chocolate
100gr de chocolate blanco picado en trocitos
370gr de leche condensada
50gr de mantequilla
230gr de harina
1 cucharadita de vainilla liquida
2 cucharaditas de POLVO DE HORNEAR
PREPARACIÓN:
1.- Precalentamos el horno a 180º. EN EL CHOCOLATE NEGRO Agregamos la mantequilla y fundimos 4 minutos a 50º y velocidad 2. Incorporamos la leche condensada y la vainilla y mezclamos 30 segundos a velocidad 3.
Añadimos la harina, la levadura y el chocolate blanco troceado y mezclamos 30 segundos, giro inverso A velocidad 3.
2.- VERTEMOS LA MEZCLA EN EL MOLDE Y Horneamos 8 minutos, con calor arriba y abajo. SACAMOS DEL HORNO Y DEJAMOS QUE SE ENFRIE DE 5 - 10 MINUROS y luego las pasamos a una rejilla hasta que se enfríen COMPLETAMENTE.