Catalogo Italian Classics Vinità Group 04 CATALOGO ITALIA 2019 | Page 17

CUSTOZA D.O.P. Denominazione / Product name: Bianco di Custoza D.O.P. Regione / Region Veneto Vino Bianco / White Wine Trebbiano, Garganega, Riesling Tipologia / Type Uvaggio / Grapes Produzione / Production Vendemmia / Vintage Vinificazione / Vinification process Affinamento / Maturation Settembre / September In fermentini di acciaio inox In stainless steel casks In bottiglia In bottle Dati tecnici / Technical data Anidride Solf. tot. / Sulfites tot. mg./lt 12,50 % 5,70 5,70 130 Confezionamento/ Packing Bordolese Elegance 750 ML Alcool / % Vol. Zuccheri / Sugar g./lt Acidità tot. Acidity g./lt Viticolture Densità di impianto / Planting density Tipo di suolo / Soil types Altitudine / Altitude 4500 piante / Ha Medio impasto / Silty, clayey and sandy 100 – 150 mt slm NOTE DEGUSTATIVE Il Custoza Villa Caplêt , è u vi o ia o fer o di edio orpo, olore giallo paglierino tendente al dorato. Profumi fruttati e delicati, al palato note fruttate con sentori di mela e albicocca. Perfetto come antipasto, si raccomanda con antipasti, pesce e frutti di mare. TASTING NOTES Light-medium bodied. Intense, fresh, the palate is light and dry, blessed with a bright fruit character. Intense and delicate bouquet. Perfect as an aperitif, it is recommended with appetizers, fish and seafood. Serving temperature: 9 °C. Distributed by VERONA VINITÀ, office: Via A. Palladio, 4, Isola della Scala TEL: [phone] MAIL: [email protected] All the data inserted in the data sheet, could change in base of the vintages or the bottling lot.