Quinoa
Quinoa de origen : Perú
USO: Enjuagar en agua fria. Cocción media.
No más de 15 min. Antes de cocer se pue-
den tostar. Hay que poner dos partes de
agua/caldo por cada parte de quinoa. Tam-
bién se puede terminar de hacer en el horno
(20min)
Quinoa tricolor
Quinoa Roja
Esta quínoa es un ex-
celente alimento para
deportistas . Ideal como
base de ensaladas, reem-
plazar el arroz o darle
consistencia a las tortitas.
Envase 250 gr.
Quinoa Blanca
Mezcla de quinoa roja,
negra y blanca ecologicas.
Sus tonalidades y texturas
son capaces de adaptarse
a cualquier tipo de plato.
Envase 250 gr.
Quinoa NEGRA
Ideal como base
para ensaladas,
reemplazar el arroz
en nuestros platos o
darle consistencia a
las tortitas.
Envase 250 gr.
hARINA DE quinoa oscura
Harina mezcla de
quinoa roja y negra.
Ecológica y sin gluten.
Puedes usarla como
espesante en tus sopas,
guisos , salsas , ham-
burguesas, albóndigas
y más. O agregarlo a
tus batidos o smoo-
thies para obtener
mayor nutrición.
Envase de 250 gr.
Es una especie nueva.
Nació como un híbrido
del cruce de semilla de
quínoa y de espinaca .
Su sabor es ligeramente
terroso.
Envase 250 gr.
hARINA DE quinoa Blanca
Es una fuente de fibra
B1 , B2 y selenio.
Tiene alto contenido
de hierro , potasio ,
magnesio , fosforo y
zinc. Bajo contenido en
grasa y azúcar.
Envase de 250 gr.