DOMAĆI CRNI TALJOLINI U UMAKU OD DIVLJEG JEŽA
EROS JE BIO NAROČITO ODUŠEVELJEN TIME DA NA MALOM PROSTORU KAKVA JE BOKA POSTOJI TAKVA RAZNOVRSNOST PONUDE : OD MASLINOVOG ULJA NA LUŠTICI , DO SUŠENOG PRŠUTA NA VRBANJU GDJE SE PREPLIĆU MEDITERANSKA I PLANINSKA KLIMA ŠTO JE OSTAVILO ZBILJA JAK UTISAK NA NJEGA I TO JE ISTAKAO IZMEĐU OSTALOG , KAO INSPIRACIJU U KREIRANJU JEDINSTVENOG MENIJA .
HRSKAVE ŠKOLJKE - BUZARA STIL SA MODERNIM TVISTOM tržnicama , predusretljivost malih proizvođača … Probao je naše autentične ukuse i osjetio posebne ukuse našeg podneblja , priganice i med , pršute i sireve , masline i maslinovo ulje , domaće rakije i likere , suve smokve , domaće bademe i mirisni rogač , planinsko začinsko bilje , svježe voće i povrće , netretirano i organski uzgojeno , svježe morske ulove i najbolja domaća vina … Bio je to poseban gastronomski višednevni izlet Crnom Gorom i njenim ukusima … Eros je bio naročito oduševeljen time da na malom prostoru kakva je Boka postoji takva raznovrsnost ponude : od
40 CAFFE MONTENEGRO