EROS JE SA DOMAĆINIMA OBIŠAO SKORO DVADESETAK MJESTA , POPUT DOMAĆINSTVA SIKIMIĆ U SELU ŽLIJEBI , DOMAĆINSTVA MORIC NA LUŠTICI , VINARIJE SAVINA , UZGAJALIŠTE ŠKOLJKI U KAMENARIMA , TE NJEGUŠE , VRBANJ , GRAHOVO …
UZGAJALIŠTE ŠKOLJKI KAMENARI
KOD SIKIMIĆA NA ŽLIJEBIMA
Na ovom imanju se suši pršut , pravi sir iz mijeha , suši raznovrsno planinsko bilje , uzgaja povrće , prave domaći likeri od višanja i oraha ali i sok od pelina , zove . Sa domaćicom je Eros pravio tradicionalnu domaću tjesteninu koja se sprema u umaku od sira i maslinovog ulja . Bio je iznenađen čorbom od koprive , koja je bila zaista jako ukusna , jer se u Italiji kopriva uglavnom koristi u proizvodnji kozmetičkih proizvoda .
NA IMANJU MORIC NA LUŠTICI
Na tom imanju se proizvodi domaće organsko maslinovo ulje . Domaćin je riznica lijepih i korisnih informacija pa su Eros i njegovi domaćini iz Casa del Mare nakon obilaska prostorija sa modernim mašinama , saznali sve o staroj metodi proizvodnje ulja i obišli mlin u prizemlju porodične kuće . Nakon obilaska degustirali su maslinovo ulje uz domaću hranu . Na imanju takođe imaju rogač koji se najviše koristi za deserte , domaće bademe i maginje .
VINOGRADI VINARIJE SAVINA
NA GRAHOVU
Prilikom posjete na Grahovu fokus je bio na uzgoju mikrobilja i domaćeg povrća .
POSJETA PIJACI U KOTORU
Posjeta kotorskoj pijaci je bila neizostavna kao doživljaj koji je , naročito u konceptu ovog projekta , Eros morao da doživi .
VRBANJ
NA NJEGUŠIMA
Praćeni panoramskim pogledima na zaliv , na Njegušima su domaćini upoznali Erosa sa procesom proizvodnje čuvenog njeguškog pršuta .
39