RETIRADA DE PRODUCTOS
“RECALL”
3. Personal con autoridad para iniciar una retirada del producto y
el personal responsable de llevarla a cabo.
4. Secuencia de acciones a tomar.
5. Los métodos para identificar, localizar y controlar el producto
recuperado del mercado.
6. Metodología para manipulación los lotes de productos afectados
aún en stock.
7. Procedimientos para controlar la efectividad del recupero
(realizar “simulacros de recall” al menos una vez al año).