• Se banco de leite pequeno
validade máxima 48 horas.
• Segurar rolha e liberar a bureta
• Para carregar
descartar no ralo da pia.
carregar/rinsar 3 vezes de segunda à sexta-feira.
• Final de semana
deixar vazio e rinsar.
• Ponteira do acidímetro - 0,005 de diâmetro.
• Especificação – bureta para acidímetro Dornic com recarga automática graduada ao centésimo com escala de 0,01 ml.
• Usar sempre pipeta volumétrica
é técnica quantitativa.
• Limpar com papel higiênico.
• Na hora de zerar
queda livre.
• Escorrer em angulo de 45º C pela lateral, durante a operação.
• Folha de papel branco para contraste com o ponto de viragem.
• Olhar para baixo.
• Queda livre da soda até rosa bebê – ponto de viragem quando a cor se fixar.
• Se cair gota para fora - desconsiderar e fazer a média com 02 vidros.
• Lavagem das pipetas volumétricas: Água com detergente neutro + suporte com esponja embaixo.
a) Rinsar ou usar lavador de pipetas.
b) Secar com pêra de borracha ou na temperatura ambiente colocada invertida.
• Pode usar micropipetador automático de volume fixo com ponteiras descartáveis.
• Real/aparente = Fator (fatoração)
Leite no banho de gelo e água na temperatura abaixo de 5°C
pipeta estéril aliquotar 5 ml
em tubo de ensaio
pipeta volumétrica (não estéril)
4ml para acidez (técnica microanalítica) + 1 ml para o crematócrito.
OBSERVAÇÃO: Para creme e acidez
com dedo em altura, nunca aspirar.
a amostra de 5 ml de pipeta estéril pode ser coletada
Lavagem da Pipeta Volumétrica:
• Solução de hipoclorito de sódio 200ppm (recente) por 30’ Lavar com água e sabão /
detergente neutro
imersão em solução de hipoclorito de sódio. (200ppm) recente
por 30’
secar a Temperatura inferior a 50°C.
LAUDO PADRÃO: Em papel timbrado com nome da Instituição / Subordinação. Identificação
da amostra, número do teste, método analítico, resultados obtidos, valores de referência,
local e data, assinatura e nome do responsável técnico.
2.14 Pasteurização
Banho Maria - LT – LT: esse é o nosso sistema de tratamento térmico.
Sistemas: - HT - HT
- UHT
• A pasteurização é o ponto crítico de controle: usar frasco teste e/ou curva de pasteurização com planilha, incluindo o resfriamento.
• Adequação do equipamento (especificações técnicas). * BM Ultratermostato (com potência elevada 1800WATZ).
38
Aleitamento Materno - da visita domiciliar ao banco de leite humano