Bluebird - Mutiarabiru Mutiarabiru Magazine - Februari 2018 | Page 77

Wellness Kandungan alami sulfur dan glutathione dalam sayuran mentah dapat membantu hati dalam menyingkirkan bahan-bahan kimia yang bisa membahayakan tubuh. 4 Teh Hijau Secara tradisional, teh hijau sudah lama dikenal berkhasiat untuk detoksifikasi. Namun sebagai produk modern, teh hijau baru populer dalam 15 tahun terakhir yang tersaji dalam berbagai varian minuman Green Tea. Teh hijau dikenal memiliki kandungan antioksidan yang tinggi. Salah satu tipe antioksidan utama dalam teh hijau adalah catechin, yang dikenal dapat mendongkrak fungsi hati. Teh hijau dapat membersihkan toksin dalam sistem tubuh dengan fungsi cairan karena dikonsumsi dalam bentuk minuman. Untuk keperluan detoksifikasi, teh hijau aman dikonsumsi setiap hari. 6 Sayuran Mentah Selain sayur-sayuran yang bermanfaat untuk menetralkan kadar racun, perlu juga diperhatikan tipe sayuran yang sebaiknya dikonsumsi secara mentah, tanpa dimasak. Sayur-sayuran seperti bawang, wortel, asparagus, brokoli, kol, atau bit merupakan bahan-bahan utama diet yang sehat dan dapat dikonsumsi tanpa dimasak. Kombinasi antara sayur-sayuran tersebut membantu hati dalam menyingkirkan toksin. Kandungan alami sulfur dan glutathione dalam sayuran mentah dapat membantu hati dalam menyingkirkan bahan-bahan kimia yang bisa membahayakan tubuh. 5 Biji dan Kacang-kacangan Biji-bijian tidak selamanya buruk, dan tidak pula selamanya baik. Dalam keseharian, kerap ada selisih pengertian tentang mana biji-bijian yang baik dan kurang baik untuk tubuh. Untuk kesehatan, sertakan beberapa jenis biji dan kacang-kacangan yang mudah dicerna dalam menu diet. Pilihan dapat dijatuhkan pada biji labu, biji bunga matahari, wijen, walnut, almond atau kacang Siberian cedar. Hindari jenis-jenis yang berkadar lemak tinggi dan penambahan gula dalam mengonsumsinya. 7 Minyak Omega-3 Materi yang satu ini sudah semakin dikenal dan telah banyak varian produk tersedia di pasaran. Minyak omega-3 dapat diperoleh dalam bentuk berbagai jenis ikan, lemak alpukat, minyak zaitun atau minyak flaxseed. Untuk keperluan detoksifikasi, minyak omega-3 dapat menyerap toksin dan membantu pembuangannya dari dalam tubuh. Minyak ini juga dikenal dengan kemampuannya mengatasi berbagai persoalan kesehatan seperti penyakit jantung dan darah tinggi. Mutiara Biru 75