BIOFÍSICA EN CIENCIAS DE LA SALUD, CURRÍCULO CON RESULTADOS DE APREND | Page 71

Las variaciones de la energía para toda la reacción serán iguales a
la suma de las energías finales menos la suma de las energías iniciales.
PARA LA ENTALPIA:

H = -207.10+(-68.32)-(-154.16+(-126.60)) = 5.40kcal/mol

PARA LA ENTROPIA:

S =67.20+16.72-(49.50+26.10) = 8.30cal/mol

Entonces variación de energía libre, G = H-ST

H = 5.40kcal/mol = 5400cal/mol
S = 8.30cal/mol°K
T = 25°C = 273°k + 25 = 298°K
G = 5400cal/mol-8.30*298cal/mol°K*°K = 2926cal/mol

La variación de energía libre es de 2926 calorías por cada mol de
los aminoácidos que se están uniendo.

Esta reacción no puede

transcurrir espontáneamente en la célula viva, cuando la temperatura es
de 298°K,

porque la variación de energía libre (G) es positiva. Sin

embargo la célula lleva a cabo un mecanismo especial para dar lugar a
estas reacciones sin suministro de energía.
ENERGÍA LIBRE DE ACTIVACIÓN (G#)

Las reacciones, incluso las espontáneas, no son instantáneas.
Algunas son incluso demasiado lentas!!!
Cierta población de átomos debe aumentar su contenido de energía para
que los enlaces químicos inicien su ruptura y comience la reacción G #
Para romper los enlaces se requiere que las moléculas reaccionantes se
pongan en íntimo contacto y que tengan la orientación correcta. La

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