BES-İN Dergisi Nisan 2018 | Page 14

Diyet ile yağ alımının sağlıklı genç erkek erişkindeki (19-30 yaş) sperm kalitesine etkisini daha iyi anlayabilmek için, Güney İspanya’daki erkeklerde trans yağ asidi alımı ve sperm kalitesi arasındaki ilişki incelenmiştir. İspan- ya’da da ABD’de olduğu gibi yağ içerikli kalori alınımındaki artışın gerçekleştiği aynı zaman içerisinde sperm kalitesinde düşüş gözlenmiştir. Çalışma sonunda Güney İspanya bölgesindeki genç erkeklerde trans yağ asidi alımının, kızar- tılmış, özellikle patates gibi gıdaların, toplam sperm sayısını olumsuz etkilediği, stearik asit alımının ise sperm motilitesine (hareket edebil- me yeteneği) olumlu katkı yaptığı saptanmıştır. Ayrıca size bu çalışmanın çevirisini yapan kişinin son notunu da iletmek isterim: “Güncel bilgilerimize göre sperm parametreleri ve yağ asidi alımı arasındaki ilişki insanlarda ilk defa bildirilmektedir. İnfertilite (kısırlık) nedeniyle başvuran erkeklerde beslenme alışkanlıklarının da sorgulanması adına önemli bir çalışma oldu- ğunu düşünmekteyiz.” Arjinin, pek çok hayvan ve bitki besiniyle alına- bilen, yarı-esansiyel bir aminoasittir. Çalışma- larda 1–15 gr günlük kullanımı ile sperm sayısı >10 milyon/ml olan subfertil (gebelik oluştura- bilme kabiliyeti nispeten daha düşük) erkekler- de sperm parametrelerinde iyileşme bildiril- mektedir. Selenyum antioksidan kapasiteyi artıran eser elementtir. Günlük 100 mcg kullanımı ile sperm motilitesinde artış bildirilmiştir, kaynakları deniz ürünleri, böbrek, yürek ve diğer etlerdir. Glutatyon günlük 600 mcg kas içi kullanımı ile sperm kinetiğinde iyileşme, yapısında düzelme bildirilmiştir. Vücudun kendi ürettiği güçlü anti- oksidanlardan biri olan glutatyon, tüm organ ve dokuları serbest radikallerin neden olacağı zararlı etkilere karşı korur. Destekleyici tedaviler arasında sperm canlan- dırıcıların olumlu etkisi gösterilmiştir. L-karnitin, asetil L-karnitin, selenyum, koenzim Q-10, vita- min C ve E, çinko ve folik asitten oluşan kombi- nasyon tedavisi, infertil erkekte sperm para- metrelerini artırarak gebelik olasılığını artır- maktadır. Ayrıca antioksidan destek tedavisi spontan gebelik şansı isteyen veya ICSI (mikro- enjeksiyon) ile gebelik olasılığının artmasını isteyen çiftlerde de faydalıdır. GELİŞMEKTE OL AN ÜLKELERDEKİ BESLENME YETERSİZLİĞİ BELİRTECİ: ÇİNKO (Zn) GÜNEŞTEN GELEN MUCİZE: VİTAMİN D Çinko üreme için önemlidir ve anemiyi önlemek için tek başına demir verilmesi çinko yetersizlik riskini artırabilmektedir. Çinko et ve deniz ürünlerinde bol miktarda bulunan bir mikro besindir. Kadınlarda çinko, cinsel gelişim, yumurtlama ve menstrüasyon döngüsünde rol oynar. Çinko eksikliğinin menstrüal döngüde anolmalliğe yol açtığı görülmüştür. Son derece düşük çinko seviyeleri olan bireylere çinko takviyesi sonrası, bu kadınların normal menstrüasyon dönemini yaşadığı görülmüştür. Vitamin B ve çinko- nun DNA sentezinde olan rolü dolayısı ile yumurta gelişiminde de önemli olduğu belirtilmektedir. Ayrıca testis gelişimi ve spermiogenezde yer alır. Günlük 400 mg çinko ile sperm parametrelerinde iyileşme görülmektedir. B12 eksikliğinin infertilite üzerine olan etkisinin indirekt olarak folik asit defek- ti üzerinden ya da beraberinde metiyo- nin-homosistein sistemi yoluyla olduğu, genetik sistem üzerinden de etki yaptığı daha muhtemel görülmektedir. Bu etkilerin yalnızca gebelik başlamadan ve başladıktan sonra değil, yetişkin birey döneminde görülen bazı sistemik hastalıklar, metabolik bozukluklar ve nörolojik sistem bozukluklarında mey- dana getirdiği bildirilmektedir. Ancak kesin bilinen ise B vitamini eksikliğinde homosistein seviyeleri (kanda ölçülen bir aminoasit) artmakta ve bu da erken gebelik kayıplarına yol açmaktadır.