PERTSONALA
16 | berberana | diciembre de 2018 RINCONES CON HISTORIA
Los jóvenes cocineros, junto a Julian Iantzi, el día que estuvieron apadrinando olivos centenarios en Moreda.
Preparando las campanadas en Laguardia,
llegó la campanada desde Lisboa
El restaurante IKARO, regentado por el joven chef de Laguardia Iñaki Murua y Carolina Sánchez,
ha conseguido su primera estrella Michelin
Itziar Galparsoro
Un reguero de buenas noticias ha inundado
estas últimas semanas la actualidad
de Laguardia. El pasado 13 de noviembre
se hacía oficial desde EITB el run run que
recorría la villa desde hacía algunos días.
Se confirmó que el ente público retransmitiría
KAIXO 2019 desde la Plaza Mayor
de Laguardia, cuando el carrillón de los
danzarines cumple 20 años. Presentado
por Sara Gándara, Mikel Pagadi y Zuhaitz
Gurrutxaga, la despedida y entrada
de año en ETB, tendrán como protagonistas
las campanadas que hace sonar el
emblemático reloj. De manera que uno de
los atractivos turísticos de la villa podrá
ser conocido por todos los que se conecten
el próximo 31 de diciembre con ETB1
y ETB2.
Pedro León, alcalde de Laguardia nos
acompañó en Radio Rioja Alavesa, y explicaba
la dinámica de la propuesta que
“contempla dos programas. Uno el día
24 de diciembre, en el que a través de un
trabajo de producción y grabación previo,
Laguardia se convertirá en un inmenso
plató con la participación de vecinos,
grupo de danzas, representantes de los
comercios, las dos peñas, niños y niñas,
grupo de bailes de salón…. de manera que
todo el mundo podrá ser artista por un
día”. El espacio del día 31 serán las campanadas
de Nochevieja, cuya retransmisión
se hará en directo. “Por eso desde el
Ayuntamiento nos hemos preocupado de
la puesta a punto del reloj, cuya esfera,
por necesidades técnicas, será blanca. El
Ayuntamiento distribuirá entre quienes
se apunten a participar en la retransmisión,
las uvas de la suerte y cava de Rioja
Alavesa para brindar por el Año Nuevo”.
El alcalde invitó a todos los riojanoalaveses
que lo deseen, a despedir el año en
la gran fiesta que será esta retransmisión
que verán miles y miles de personas.
Motivos para brindar, tendrán este
año los otros protagonistas de este texto.
Y es que Iñaki Murua y su compañera
Carolina Sánchez no han podido terminar
mejor el año que finaliza. El pasado 21 de
noviembre su restaurante IKARO, fusión
de los nombres de sus propietarios,
era galardonado en la gala celebrada en
Lisboa con su primera estrella Michelin.
Situado en la Avenida de Portugal de Logroño,
nuestro compañero Juantxu Mar-