Aprendiendo MX Mayo 2023 | Page 24

¿ Sabías que … un alimento light no es aquel que no aporta calorías ? En realidad debe cumplir con una reducción del 30 % en su valor energético mínimo en comparación a su versión original o regular .
TE CONVIENE SABER
Ventajas
• Los productos light , bajos en grasa o en calorías , pueden ser sustitutos del producto de referencia en casos de diabetes , colesterol alto o sobrepeso .
• Se consume una versión 30 % reducida de su valor energético
• Se pueden encontrar fácilmente en un supermercado
• Es importante tener en cuenta que el alimento light por sí solo no reduce el peso corporal , sino que ayuda a tener
una dieta más controlada .

¿ Sabías que … un alimento light no es aquel que no aporta calorías ? En realidad debe cumplir con una reducción del 30 % en su valor energético mínimo en comparación a su versión original o regular .

Desventajas
• A pesar de ver reducido su aporte energético , sigue teniendo un valor calórico .
• Edulcorantes que sustituyen a los azúcares pueden tener efectos sobre la salud en caso de consumo excesivo .
• No estás creando hábitos saludables , pues la mayoría de estos productos son procesados .
• La mayoría afectan de una manera negativa a la flora intestinal o microbiota .
- El abuso de estos productos puede causar desnutrición o deficiencias nutricionales . - Son mucho más costosos .
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