cos al día , asegurándose de que estos no estén cubiertos con azúcar o estén salteados , además de que se debe comer con moderación , ya que estos también tienen un aporte calórico alto , por lo que podría afectar al peso corporal .
Aceite de oliva Es una gran fuente de antioxidantes , los cuales son de mucha ayuda para disminuir el colesterol malo y mantener el nivel de colesterol bueno , por eso los expertos sugieren consumir dos cucharadas de dicho aceite al día .
Legumbres Pertenecen a un grupo de plantas que incluye frijoles , guisantes y lentejas . Aportan minerales y nutrientes esenciales , como la fibra y las proteínas . La soja , los garbanzos y el mezquite son algunos ejemplos .
Aguacates Ricos en nutrientes y sumamente versátiles , los aguacates son un magnífico superalimento que reduce el colesterol y ofrece otros beneficios para la salud . Contienen dos nutrientes esenciales para disminuir el colesterol : la fibra y las grasas monosaturadas .
Chocolate amargo y cacao en polvo Ofrece diferentes beneficios para la salud por ser rico en fibras , hierro , magnesio y antioxidantes que contribuyen a la salud del organismo en general . También es bueno para el cerebro y es una excelente opción para mejorar la memoria .
Alimentos ricos en esteroles o estanoles Son sustancias que se encuentran en las plantas y que han demostrado que pueden bloquear la absorción del colesterol , lo que puede producir una disminución del colesterol hasta en un 10 %. Se encuentra en muchas frutas , hortalizas o verduras .
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