Gastronomía y turismo – Destinos con sal y pimienta
24 años, lo cual enfatiza la necesidad de realizar proyectos sociales que involucren a toda la comunidad.
Con el objetivo de atraer turistas, el mercado también realiza eventos de valorización cultural como la Fiesta de la Banana, que promociona un ingrediente local y los productos derivados del mismo( alimentos y artesanías)( Figuras 6 y 7). En su última edición( 2015) el evento reunió 40 expositores de la zona de la Baixada Santista, el Vale do Ribeira y Campinas; y cerca de 1.500 personas asistieron al evento. Entre otros eventos se pueden citar la Fiesta Junina, la Fiesta de las Flores y la Frutilla, la Fiesta Nordestina y la Conmemoración del Aniversario del Mercado.
Figura 6: João Deitado( dulce típico cocinado en hoja de banano)
Fuente: Autoras, 2015
Figura 7: Artesanías realizadas con la hoja del banano
Fuente: Autoras, 2015
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