9 – Masas vienesas, chocolate alpino y cerveza alemana
Pero sin lugar a dudas la estrella que atrae a los visitantes es el aroma a chocolate. Se elabora el chocolate a la vista y se prepara una gran fondue de chocolate dentro de la cual los visitantes pueden introducir pinchos con frutas frescas( Figura 3).
Figura 3: Fiesta del Chocolate Alpino
Fuente: Archivo personal de la autora
A esto se agregan otras delicias centroeuropeas, masas vienesas y variados productos de repostería. Uno de los fines de semana de julio también se realiza la Elección de la Reina del Chocolate Alpino. Evento que es animado con el Grupo Tirol de danzas centroeuropeas y la Orquesta Die Biermusikanten( Figura 4).
Figura 4: Orquesta Die Biermusikanten
Fuente: Archivo personal de la autora
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