JULISSA CONSUELO GÓMEZ NÚÑEZ • MARÍA GUADALUPE OCAMPO GUZMÁN La contribución socio-productiva de la organización social
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Las acciones se han ido concretando en diversos espacios , pero principalmente con los productores de La Trinitaria , quienes se han convertido en promotores de los procesos aprendidos y sus unidades productivas prácticamente son demostrativas para la población interesada en conocer sus experiencias . Los productores se caracterizan por realizar una agricultura de temporal a pequeña escala , de organización familiar , que se orienta a la satisfacción de las necesidades alimenticias familiares y a la venta en los mercados locales . Los cultivos más importantes son el maíz y frijol , mismos que integran la base de la alimentación que complementan con otros productos que obtienen de la diversidad de las actividades del traspatio ( la crianza de gallinas de rancho , conejos , cerdos , hortalizas y árboles frutales ).
Tienen una participación permanente en las decisiones y actividades que realiza la OCEZ-CNPA para fortalecer la producción . Así destaca la participación en actividades de capacitación y proyectos productivos , que han contribuido al mejor aprovechamiento de las unidades productivas ( Cuadro 1 ).
Cuadro1 . Capacitación y proyectos productivos en los que han participado los productores de La Trinitaria
Capacitación / Eventos Talleres de soberanía alimentaria
Capacitación de elaboración de abonos orgánicos
Taller de medicina alternativa Taller para la producción de traspatios Taller de rescate de semillas nativas Taller de formación de lideres Taller de género
Taller de clasificación y uso de la basura orgánica
Taller de promotores campesinos para desarrollar proyectos Ferias del maíz , de las semillas nativas y criollas , y alimentos campesinos
Proyectos productivos Apicultura
Abono y fertilizantes
Granja de borregos Ganadería Granjas porcinas Granjas avícolas Maquinaria para la producción
Herramientas de trabajo
Cooperativas productivas
Frutales
Fuente : Elaboración propia con información del trabajo de campo , 2015 .