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EDGAR ALAN MONTAÑO CONTRERAS
Apropiación de la naturaleza en el Sistema Milpa de Santa Catarina Lachatao, Oaxaca
En menor medida, el cultivo de milpa también puede llegar a ser un
complemento a sus ingresos por la venta de excedentes que llegan a tener–el
27% de los productores entrevistados lo realiza-.
Figura 1. Combinaciones de cultivo en el sistema
maíz en Santa Catarina Lachatao
64%$
18%$
MAÍZ-FRIJOL-CALABAZA
MAÍZ-FRIJOL
9%$ 9%$
MAÍZ-FRIJOL-PAPA MAÍZ-HABA
Nota: Los colores rojos muestran los porcentajes de productores que cultivan alguna
combinación y el color azul representa el número de productores que lo hace en cada
combinación, del total de entrevistados.
Fuente: Elaboración propia con datos de entrevistas realizadas.
Los productores llevan a cabo la siembra de la milpa en dos diferentes
tipos de terreno, aquellos que están cercanos a la comunidad –inclusive a un
lado de su casa- y aquellos terrenos que se encuentran alejados de la misma,
en este caso, en el bosque. Las diferencias principales son, por un lado, que
en los terrenos alejados a la comunidad la siembra comienza un mes antes que
en los otros espacios, la disponibilidad hídrica siempre es mayor, la extensión
de los terrenos generalmente es más grande, la fauna que llega a afectar a los
cultivos es en su totalidad silvestre (zorras, mapaches, cacomixtle, ardillas,
conejos, entre otros). Para llevar a cabo la siembra, los productores tienen que
trasladarse por periodos de tiempo prolongados a sus terrenos y ahí permanecer
hasta que finaliza la siembra.