1 . ALIMENTACIÓN Y ESTILOS DE VIDA SALUDABLES
SALUDABLE
ALIMENTACIÓN
NECESIDADES
N U T R I C I O N A L E S
NUTRICIÓN
Y
S A L U D
S A N O S
ALIMENTOS
Y
S E G U R O S
SEGURIDAD
A L I M E N TA R I A
F A M I LI A R
¿ Cuáles son los componentes del etiquetado nutricional de los alimentos ?
Los componentes del etiquetado nutricional de los alimentos son :
1.3.3.1 . Declaración de nutrientes o información nutricional
Es la información sobre el aporte de Energía , Proteínas , Hidratos de Carbono , Grasa , Vitaminas o Minerales que contienen los productos alimenticios .
También puede aparecer la cantidad de otro nutriente , fibra dietética o colesterol , acerca del cual se haga una declaración de propiedad nutricional o saludable .
1.3.3.2 . Propiedad nutricional
Mensajes que destacan el contenido de Nutrientes , Fibra dietética o Colesterol de un alimento .
1.3.3.3 . Propiedad saludable
Una alimentación saludable , alta en calcio , unida a actividad fisica permanente , puede reducir el riesgo de osteoporosis en la edad adulta
Son mensajes que relacionan los alimentos con el estado de salud de las personas .
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