PRIMA DI ALLENARTI
FINOCCHIO, MELA, ANANAS
Dovrai spendere forze e perdere liquidi.
Prima di iniziare, allora, bevi un concentrato
di vitamine e minerali.
Il finocchio sembra un ortaggio insipido, invece è ricco di vitamina A,C,B8, e B9. inoltre
contiene fosforo e soprattutto calcio. È stimolante, digestivo, antispasmodico, antisettico,
diuretico… anche la mela aiuta. Stimolando il
timo rafforza le difese immunitarie rendendoti più “forte”, ed è uno dei frutti più ricchi di
vitamine e antiossidanti.
E infine l’ananas: per la presenza di bromelina
“brucia i grassi” e accelera la digestione delle
proteine, aiutandoti ad aff rontare lo sforzo
fisico anche se hai pranzato da poco.
Inoltre è stata dimostrata la sua cantrollare
pacità di controllare gli edemi, sia di
aumatico
tipo post-traumatico che
nfi
di origine infiammatoria.
:
RICETTA:
centrifuga
una mela e
o.
un finocchio.
Aggiungi
un’arancia
spremuta
DOPO L’ALLENAMENTO
LATTE, CIOCCOLATO, CANNELLA
È una grande bontà, consideralo un
premio per aver lavorato bene in palestra.
Il latte reintegra i liquidi persi e aiuta il
rilassamento grazie all’effetto calmante e
riequilibrante del ritmo cardiaco del calcio.
Il cacao dolce rallegra e distende, grazie
al contenuto di anandamide, un neurotrasmettitore. Infine la cannella: la tradizione
le attribuisce poteri antispastici e anti-infreddature. Noi diciamo soltanto: sta bene
con la cioccolata.
ETTA:
RICETTA: sciogli a bagnomaria 50 gr di
cioccolato fondente, frulla tutto
olato
col latte e quando è pronto
tte
aggiungi due cucchiaini di
ngi
panna montata e polvere
a
di cannella.
nnella.
Alimentazione
IL COCKTAIL ANTIOSSIDANTE
ARANCIA, MELA, CAROTE
Per restare giovani e scattanti, ogni tanto è necessario un
bibitone a base di “antiossidanti”. Dunque di arancia, mela e
.
carote, che ne sono ricchissimi. La carota è un concentrato di
vitamina A,B1 e B2, C, ferro, calcio, fosforo,potassio
stanze
,magnesio,manganese,tutte sostanze con proprietà
toniche e depurative. L’arancia è sinonimo di vitangono
mina C. Le mele, infine, contengono dei
ti,
composti, chiamati fitonutrienti, che
leostacolano l’ossidazione del colesterolo “cattivo” (lipoproteine
a bassa densità), riducendo i
rischi cardiaci.
RICETTA: centrifuga
insieme una mela e due
carote. Aggiungi un arancia
spremuta.
CONTRO LA STANCHEZZA
POMPELMO, ROSA, MIELE, GINSENG, LATTE, MENTA.
Il latte intero, oltre alla proprietà nutritive, contiene calcio e magnesio
che combattono lo stress. Grazie al contenuto di mentolo, la menta è
nota per curare gli effetti della stanchezza, come le tensioni nervose,
l’insonnia, il mal di testa, e contribuisce a mantenere lucidità
e
mentale e resistenza. Il pompelmo rosa è ricco di zucuccheri e vitamina C, e il miele è ricco di micronutrienti
nti
e vitamine che aggiungono un apporto energetico e
naturale. Infine il ginseng dà la carica.
RICETTA: 1 bicchiere di latte e 1 barattolo di
yogurt. Aggiungi 2 cucchiaini di miele e fettine di
ginseng. Frulla tutto e servi con pompelmo rosa.
IL PASTO SOSTITUTIVO
SE DEVI DIMAGRIRE.
FRUTTO DELLA PASSIONE, UOVO,
BANANE, MIRTILLO, BROCCA CON CIOCCOLATO
Bibita energetica ma leggera,in grado di saziare e gratificare. L’uovo,
insieme al latte leggermente corretto con il cacao, fornisce proteine,
vitamine, grassi. La vitamina C contenuta in grandissima abbondanL
za in mirtilli e kiwi aiuta il metabolismo, e quindi il dimagrimento, mentre le fibre rallentano l’assorbimento dei cibi. Il frutto
della passione è nutriente ed energetico. La banana è
de
energetica, e il potassio sconfigge la debolezza.
en
RICETTA: frulla un bicchiere di latte con due cucR
chiaini di cacao dolce insieme a una tazza di mirtilli,
ch
una banana, il tuorlo di un uovo. Servi con frutti
un
della passione.
d
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