6. Aporta estabilidad y
equilibrio
Dulce en sabor, refrescante por
naturaleza, pero con un suave efecto
anabólico para los tejidos, es por eso
por lo que ligeramente aumenta
Kapha. Cabe destacar, que no
incrementa el colesterol malo, pero
mantiene los órganos y las
articulaciones lubricados desde adentro
hacia afuera, ya que protege las
mucosas y la piel.
Refuerza la médula ósea, el semen y los
ojos (nuestros recursos naturales).
Fortalece el hígado, los riñones, el
cerebro y el sistema nervioso.
Protege y mejora la visión y el intelecto.
El ghee es de naturaleza sátvica, por
ello aporta estabilidad a la mente y
ayuda durante la meditación.
7. Previene del cáncer y de
enfermedades cardiovasculares
Contiene el 27% de las grasas
relacionadas con la prevención del
cáncer y de enfermedades cardíacas.
Tiene una gran cantidad de
antioxidantes y vitaminas A, D, E y K.
Estas Vitaminas y junto a su
composición protegen las membranas
celulares de la acción de los radicales
libres. Se considera un agente
antitumoral.
El uso moderado de ghee mejora
el perfil lipídico (triglicéridos,
colesterol) en sangre, beneficia la función
cognitiva, protege la salud cardiovascular,
fortalece el sistema nervioso y previene
numerosas enfermedades.
Cómo hacer Ghee
El proceso original es diferente, pero debido a
que la mayoría de las personas hoy en día no
tienen vacas en su hogar, os muestra una
versión ¨moderna¨ donde en realidad se
pueden obtener los mismos beneficios,
probados científicamente.
SAMSARA | 21 Julio/Agosto 2020