#مجلة_بحرُنا 3 | Page 31

‫بمعدل‬ ‫للبروتين‬ ‫كمصدر‬
‫السنة‬ ‫في‬ ‫للفرد‬ ‫كجم‬ ‫‪22‬‬
‫االستزراع‬ ‫إنتاج‬ ‫زاد‬ ‫العالم‬ ‫حول‬ ‫دولة‬
‫من‬ ‫إنتاجها‬ ‫مستوى‬ ‫عن‬ ‫منها‬ ‫السمكي‬
‫الطبيعية‬ ‫المصائد‬
‫العالمي‬ ‫االستهالك‬ ‫معدالت‬ ‫ارتفاع‬
‫في‬ ‫كجم‪/‬الفرد‬ ‫‪10‬‬ ‫حوالي‬ ‫من‬ ‫لألسماك‬
‫‪2014‬‬ ‫عام‬ ‫في‬ ‫كجم‪/‬الفرد‬ ‫‪20‬‬ ‫إلى‬ ‫‪1960‬‬
‫للبشرية‬ ‫الغذاء‬ ‫أسماك‬ ‫إنتاج‬ ‫ثلثي‬
‫االستزراع‬ ‫من‬ ‫يكون‬ ‫سوف‬
‫‪2030‬‬ ‫عام‬ ‫بحلول‬ ‫السمكي‬
‫العالمي‬ ‫اإلنتاج‬
‫إلى‬ ‫يصل‬ ‫سوف‬ ‫لألسماك‬
‫االستزراع‬ ‫يمثل‬ ‫طن‪،‬‬ ‫مليون‬ ‫‪196‬‬
‫طن‬ ‫مليون‬ ‫‪102‬‬ ‫حوالي‬ ‫منها‬
‫عن‬ ‫‪%‬‬ ‫‪39‬‬ ‫حوالي‬ ‫زيادة‬ ‫بنسبة‬
‫الحالي‬ ‫االستزراع‬ ‫إنتاج‬ ‫مستوى‬
‫طن)‬ ‫مليون‬ ‫(‪74‬‬
‫االستزراع‬ ‫إنتاج‬ ‫يمثل‬
‫ا‬ ‫ً‬ ‫حــالي‬ ‫الســمكي‬
‫من‬ ‫‪%‬‬ ‫‪44‬‬ ‫مانسـبته‬
‫من‬ ‫العالمي‬ ‫اإلنتـــاج‬
‫المائية‬ ‫الكائنات‬
‫حاجة‬ ‫تؤكد‬ ‫المؤشرات‬
‫طن‬ ‫مليون‬ ‫‪40‬‬ ‫إلى‬ ‫الفرد‬
‫المائية‬ ‫األغذية‬ ‫من‬ ‫إضافية‬
‫لتلبية‬ ‫‪2025‬‬ ‫عام‬ ‫خالل‬
‫الفردي‬ ‫االستهالك‬
‫اإلنتاج‬ ‫ارتفع‬
‫من‬
‫الطبيعية‬ ‫المصائد‬
‫من‬
‫إلى‬ ‫طن‬ ‫مليون‬ ‫‪69‬‬
‫‪3‬‬
‫خالل‬ ‫طن‬ ‫مليون‬ ‫‪9‬‬
‫الفترة‬ ‫نفس‬
‫حيث‬ ‫من‬ ‫األول‬ ‫المركز‬ ‫في‬ ‫آسيا‬ ‫قارة‬
‫من‬ ‫إنتاجها‬ ‫وصل‬ ‫اإلنتاج‪،‬‬ ‫كمية‬
‫‪2014‬‬ ‫عام‬ ‫في‬ ‫السمكي‬ ‫االستزراع‬
‫‪)%‬‬ ‫(‪90‬‬ ‫نسبته‬ ‫بما‬ ‫طن‬ ‫مليون‬ ‫‪66‬‬ ‫إلى‬
‫‪2017‬‬ ‫مارس‬ ‫ــ‬ ‫يناير‬ ‫ـ‬ ‫بحــرنا‬