#مجلة_بحرُنا 3 | Page 18

بحرنا تقرير

التغذية وأهميتها

فى مجال الاستزراع السمكي

ويتم الحصول على الأسماك من مصدرين أساسيين هما: المصايد الطبيعية والاستزراع السمكي الذي هو جزء من الاستزراع المائي. الاستزراع المائي ‏((:‏ Aquaculture تربية الأحياء المائية سواء كانت حيوانية كالأسماك والقشريات والمحاريات ، أو نباتية كالطحالب والأعشاب البحرية تحت ظروف محكمة من إعاشة ونمو وتفريخ وحصاد وظروف بيئية ملائمة وتحت سيطرة الإنسان.
الاستزراع السمكي) Fish culture(
تربية الأسماك بأنواعها المختلفة سواء أسماك مياه عذبة أو أسماك مياة مالحة ، سواء في المياه المفتوحة كالبحيرات والأنهار ، أو في حيز مائي محدد ، وفي ظروف التحكم وتحت سيطرة الإنسان ، بهدف تحقيق منفعة اقتصادية أو اجتماعية.
أهمية الاستزراع السمكي
يعتبر الاستزراع السمكي هو السبيل الوحيد لرفع إنتاجية الأسماك لمواجهة الاحتياجات من البروتين والحصول على أقصى استفادة من المسطحات المائية.
� سد الفجوة بين زيادة الطلب على المنتجات السمكية نتيجة الزيادة المستمرة فى عدد السكان( مستهلكي الأسماك) وثبات أو انخفاض إنتاج الأسماك من المصايد الطبيعية بسبب الصيد الجائر أو المخالف أو التلوث بأنواعه المختلفة.
� المساهمة في تحقيق الأمن الغذائي.
� تدعيم المخزون السمكي.
� زيادة الدخل القومي وتوفير فرص عمل جديدة.
� تنويع مصادر الدخل.
� ارتفاع إنتاجية وحدة المساحة المستزرعة بالأسماك بمعدلات كبيرة قد تصل إلى عشرة أضعاف أو يزيد عن مثيلتها من المصايد الطبيعية.
� يساهم في زيادة الإنتاج المحلي وتقليل الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك وزيادة حجم
الصادرات.
� استغلال المسطحات المائية في تربية الأسماك في أقفاص.
� استغلال الأراضي البور( غير الخصبة) أو غير الصالحة للزراعة النباتية ويعمل على زيادة خصوبتها.
يساهم بدرجة كبيرة في تخفيف الضغط على
بحرنا يناير مارس ‎2017‎ ‎18‎