Цыплята , которых выращивают на фермах , почти никогда не высиживаются своими матерями . Вместо этого яйца помещают в специальные электрические печи , которые называют инкубаторами , где с помощью искусственного тепла могут одновременно вылупляться сотни , а иногда и тысячи птенцов . Несмотря на то , что такие электрические инкубаторы – это современное изобретение , но вот сама практика искусственной инкубации насчитывает тысячи лет . Например , в Египте использовалась настолько поразительная технология , которую многие считают гораздо превосходнее знаменитых египетских пирамид .
ЕГИПТЯНЕ БЫЛИ ПЕРВЫМИ
Впервые технология выращивания цыплят в инкубаторах появилась в Древнем Египте . Это египетское изобретение настолько поражало все окружающие народы , которые ничего подобного раньше не видели , что многие из иностранных путешественников считали эти инкубаторы гораздо превосходнее египетских пирамид . Все они пытались описать этот потрясающий метод , но египтяне весьма неохотно делились с любопытными иностранцами своими секретами . Поэтому выдумок вокруг этого таинственного процесса существовало огромное количество . Все строили какие-то догадки о том , как это на самом деле происходит . В большинстве своём они были , конечно же , весьма далеки от истины .
ЧЕМ ОЧАРОВЫВАЛ ЭТОТ МЕТОД ОКРЕСТНЫЕ НАРОДЫ
Один путешественник , например , писал , что яйца высиживали специальные слуги . Средневековый монах по имени Саймон Фицсимонс , путешествовавший по Египту в 14 веке , описывал процесс , как некое магическое действо . Он утверждал , что египтяне каким-то таинственным образом получают цыплят , без участия петухов и кур , обдавая их огнём .
Как в Древнем Египте создали инкубаторы для цыплят и почему в Европе не смогли повторить эту технологию
Монах не знал о том , что яйца , прежде чем их поместили в инкубатор , были традиционно оплодотворены петухом .
О потрясающих египетских инкубаторах для яиц писал даже сам Аристотель . Он предполагал , что египтяне закапывают яйца в навоз , заменяя таким образом высиживание их курами .
Первым из известных на сегодня авторов , кто довольно точно описал метод работы египетских инкубаторов , был английский путешественник и исследователь сэр Джон Мандевиль . Свои путевые записки о путешествии в Египет он опубликовал в 1356 году . В них он описывал , как всё это работает . Вторым был французский учёный-естествоиспытатель Рене Антуан Фершо де Реомюр . В середине 18 века он путешествовал по Египту и эта их инновация невероятно поразила его . Он заинтересовался процессом и долго наблюдал за работой птицеводов .
КАК ЖЕ ФУНКЦИОНИРУЕТ ЕГИПЕТСКИЙ ИНКУБАТОР
Самый обычный , традиционный египетский инкубаторий представляет собой сооружение из кирпича . Высота его около трёх метров , а состоит оно из длинного коридора , по обе стороны которого в два яруса расположены небольшие помещения . Каждая такая
комнатка снабжена отверстием , через которое может заползти человек . Внутри первого яруса сделаны подстилки из соломы и льна , на которые выкладывают яйца . На втором ярусе обычно размещают верблюжий или коровий навоз , смешанный с соломой . Его поджигают и он медленно тлеет , поддерживая необходимую для высиживания цыплят температуру .
Огонь разжигают обычно дважды в день . Это зависит от погоды . Служители периодически переворачивают яйца , чтобы они прогревались равномерно со всех сторон . Так происходит в течение двух недель , после чего огонь больше не разжигают . Органы в это время у эмбрионов уже сформированы и им достаточно своего тепла , чтобы процесс продолжался . Он длится ещё около семи дней , после чего вылупляются птенцы .
ПОЧЕМУ ЭТА ТЕХНОЛОГИЯ ПОТЕРПЕЛА КРАХ В ЕВРОПЕ
Когда Реомюр вернулся на родину , то он решил построить такой инкубатор у себя во Франции . К сожалению , в более прохладном европейском климате такого потрясающего успеха как у египтян , французским птицеводам достичь не удалось . После кончины учёного , его дело продолжили монахи местного древние технологии
КРУЧЕ ВЕЛИКИХ ПИРАМИД
монастыря . Они усовершенствовали конструкцию , использовав спиртовые лампы . Первый же полноценный коммерческий инкубатор в Европе появился лишь во второй половине 19 века . В Египте и сегодня используют традиционные методы предков для выращивания цыплят . Только навоз теперь заменили бензиновые лампы и электрические обогреватели .
Такое современное оборудование , как термостаты и термометры , египтяне не используют по сей день . Опытный птицевод в Египте с лёгкостью определяет температуру по старинке – приложив яйцо к своему веку . Если оно слишком горячее , то яйца охлаждают , аккуратно опрыскивая их водой .
Чтобы увидеть , развивается ли внутри цыплёнок , яйцо подносят к свету и смотрят . Подобные навыки передаются из поколения в поколение и многие профессиональные секреты хранятся в строжайшей тайне .
Сегодня традиционным египетским инкубаторам грозит полное исчезновение . Птицеводы все больше переходят на современные методы из-за более высоких показателей выводимости , методы предков забываются .
Источник : kulturologia . ru
р
Нетаньяху прекрасно понимал , что Трамп очень ⇔23⇒25 близок к власти . А у них великолепные отношения и полное взаимопонимание . И все , что Нетаньяху и Израиль сделали в отношении ХАМАСа и Хезболлы , уже окупилось . Уже есть мирный договор . Уже ливанские войска , а не Хезболла , стоят на границе с Израилем , уже есть определенный контроль . ХАМАС уже поет под нужную дудку : готов отдать заложников , согласился на то , что , в случае перемирия , израильские войска могут находиться на территории сектора Газы и держать под контролем КПП Рафах , через который шли все поставки оружия .
Уже есть громаднейшие плюсы , со всех сторон . Трамп недавно сказал великолепную фразу , адресовав ее ХАМАСу . Он сказал что-то вроде : « Если к 20 января , когда я стану президентом , все заложники не будут освобождены , у вас там откроются врата ада , не только от Израиля , но и от Америки ». Он не угрожал вводом войск , а просто сказал , что наступит ад .
www . russiantown . com
– Очень красноречивая поддержка Израиля .
– Исключительно . И очень понятная . Скорее всего , никакие войска Америка вводить не будет , а вот бомбардировки с ракетами будут . Поддержка будет полной .
– А есть у вас какие-то пожелания читателям в наступающем году ?
– Да , конечно . Сейчас у нас в клинике праздничное настроение , хотя мы все равно работаем как сумасшедшие . Но мы желаем всем нашим пациентам , и вообще всему русскоязычному сообществу , счастливой Хануки , счастливого Рождества , счастливого Нового года . И чтобы все были здоровы , счастливы , богаты . Чтобы все были довольны . Со следующего года , когда Трамп уже будет у власти , он запустит запланированные реформы , все нынешнее безобразие будет прекращено , восстановится порядок , и всем станет лучше .
Все будут счастливее , у всех будет улыбка . И я желаю всем вам самого-самого лучшего в наступающем году .
Беседовал Николай Тарасов
1 ( 257 ) январь 2025 25