Человек Дела Киров ЧеловекДела_август_КИРОВ_сайт | Page 54

Личность Что для вас ваша компания? Это результат большого труда, в который вложено сердце мое и коллектива. Это серьезные бизнес-проекты, работающие в ER-group. Принято думать, что ресторан или фитнес относятся к легкой индустрии, что дело это не серьезное. Мне же важно доказать, что бизнес – это не развлечение. Понимаете, я нормальный человек, и работаю, чтобы получать прибыль. У меня есть семья, которой я хочу дать все лучшее. Но и сказать, что работаю только ради прибыли, не могу. Мне нравится, когда полу- чается людей радовать, что-то создавать, творить. Если бы я просто хотела видеть пополнение собственного счета, то, скорее всего, пошла бы в гораздо менее ориентирован- ную на людей отрасль. А я много лет занимаюсь ресторан- ным бизнесом. Это тонкие материи, между прочим. Здесь все на отношениях, на метасвязях строится. И такой биз- нес мне понятен, знаком. Фитнес-клуб оказался вызовом. В эту область я пришла совершенно случайно. Предложили здание: хочешь? Можешь? А все, что новое, меня драйвит. И пожалуйста, спортивный центр существует уже год. То есть вы на вызов ответили? Скажем так, ответы уже получаю. Наш клуб – один из лучших в районе. У нас великолепные тренеры, совре- менное оборудование, роскошный бассейн, который проектировался здесь изначально, только без ямы для дай- винга, а мы и ее сделали, углубив дно на четыре метра. Нам есть где развернуться: шесть этажей, отдельно стоя- щее здание с паркингом. Что вас сделало такой, какая вы есть? 50 Человек Дела август 2017 Такой, какая я есть, меня сделали мои собственные решения. После школы мне советовали идти в строитель- ный институт, но я этого не хотела и поступила в педа- гогический. Родные видели меня только в строительстве, но можно сказать, что я открыла свой вид строительного или созидательного бизнеса. Близкие уже давно признали мои успехи в ресторанном деле. Надеюсь, скоро заговорят так же и о «Гравитации». Я выбираю свой путь и не следую чужим сценариям. Я умею принимать вызов, и мне важно не быть потребителем. Мне важно быть строителем новых ценностей: и ресторан, и фитнес-клуб основаны на краси- вых решениях для других людей. Фитнес-клуб «Гравитация» рассчитан на семейную аудиторию? Да, это фитнес-клуб для всей семьи. Сюда приходят родители с детьми. Папа занимается, например, в трена- жерном зале, мама приводит себя в порядок на сайклах, а ребенок идет в секции. У нас есть плавание, единобор- ства, детский бокс, с сентября будет фехтование. Получа- ется удобно. В одном районе есть семейный фитнес-клуб, тут же рядом семейный ресторан. Не надо никуда ездить. Петербург город хмурый, солнце у нас редко бывает. Где провести время с семьей? Под зонтом в парке мокро и хо- лодно. А тут пришли к нам, вкусно поели. Детки поиграли с замечательной няней. Все довольны. Внимание и забота о клиентах для меня всегда на первом месте. Я сама принимаю активное участие на всех этапах запуска и развития проектов, хотя здесь работает большая команда специалистов. Мы учитываем каждую мелочь. Ведь этот подход находит самый живой отклик в сердцах людей.