Тарас Кожанов:
Человек не должен страдать на работе
Создатель самой большой козьей фермы в России « Лукоз Саба », директор Ассоциации промышленного козоводства РФ, заместитель директора ЗАО « Сернурский сырзавод » – о корпоративной культуре, эффективной господдержке и простом секрете хорошего сыра
Текст Тимофей Кареба Фото Пресс-служба « Лукоз Саба »
Будучи студентом пятого курса, вы построили ферму стоимостью 320 миллионов рублей. Как это удалось? Вообще, всего три фермы: две находятся в Марий-Эл и одна в Татарстане. Всего на них содержится 10 000 коз. Кроме того, в компанию входит завод, на котором производится сыр из козьего, коровьего и овечьего молока.
Да, я начал строить в 21 год: первые сваи были забиты, когда я еще не получил диплом. Так вышло потому, что это семейный бизнес, собственником которого является мой отец. Он давно занимается бизнесом, и в частности – козами.
Но как он решился доверить студенту постройку фермы за 320 миллионов? Моя история не совсем обычная. В 13 лет мне начали рассказывать, что такое НДС, как он считается, как начисляется … Тогда же я впервые оказался на ферме. На меня это произвело гнетущее впечатление – я был абсолютно городской мальчик, а тут тяжелые запахи, вкус козьего молока. В 14 я начал работать на ферме в каникулы: пас коз, вывозил на тележке навоз. За время учебы в вузе я прошел все технологические процессы на ферме и на заводе: дойка, покрытие, учет, работа с персоналом. Прошел стажировки в Чехии, Германии, Голландии, Израиле, на российских козьих фермах под Питером.
Что это был за вуз?
Образование я получал на радиотехническом факультете Политеха. Специальность « Управление качеством » – это коммуникатор между инженерами, менеджерами и бухгалтерией. Мне кажется, это хорошее образование для руководителя. Я могу свести какой-нибудь простенький баланс, представляю особенности миссии электронов в полупроводниках, могу сконструировать микросхему или сделать статобработку массива данных.
Но этого недостаточно, чтобы сделать проект на 320 миллионов, который работает много лет и приносит прибыль. Невозможно сделать все без ошибок. Я полгода пытался найти технологов, которым можно было бы поручить закрыть этот вопрос. Но у меня не получилось в силу того, что рынок молочного козоводства не сильно развит, не так много существует специалистов, которые умеют проектировать и строить козьи фермы. Во многом приходилось полагаться на себя. Технологический проект фермы сделал я, строительную часть – компания « Татагропромпроект ».
Какие ошибки были совершены в начале проекта? Сейчас забавно, но тогда, наверное, сложно было найти менее подготовленного человека. Я даже ни одного скворечника не построил на тот момент. Возникало много задач, которые приходилось решать. Например, нужно было спроектировать конвейер для кормления коз, я нашел методичку за 1976 год и все рассчитал.
Первая ошибка была в том, что я не уделил должного внимания выбору проектировщика, и в итоге мне пришлось его заменить. Я потерял некоторое количество денег и почти год времени.
Мне было очень сложно принимать решения. На наших еженедельных совещаниях собирались представи-
37