Современные проблемы сервиса и туризма 2010_v.4_#1 | Page 90

ТУРИСТСКОЕ ОБРАЗОВАНИЕ: ПЕРСПЕКТИВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ

адаптации молодых сотрудников, а также использовать инновационные технологии в деятельности предприятий индустрии туризма.
В контексте Болонского процесса магистр
должен уметь дать системный анализ рынка туристских услуг и его долгосрочное прогнозирование; уметь проводить научные исследования
в сфере туризма; давать оценку эффективности
инноваций и научного сопровождения туристской индустрии.
Для успешной работы в сфере науки необходимо иметь аналитические способности,
склонность к научной деятельности, специфические знания и навыки. Необходимо свободно владеть понятийным аппаратом науки, в т.ч.
педагогики и психологии, знать существующие
концепции и теории. Важно также иметь полное
представление о достижениях смежных областей
знаний — социологии, политологии, культурологии, философии и т.д. Хорошим подспорьем
в работе и важным профессиональным умением специалиста индустрии сервиса является использование методов проведения игр (деловых,
сюжетно-ролевых), математической статистики.
Методы математической статистики весьма полезны для обработки эмпирических данных, полученных в исследованиях, что зачастую требуется для д оказательства научных гипотез. Для будущего ученого-исследователя важно также владеть языком и стилем письменной и устной научной речи. Определенное представление о структуре знаний в области сервиса дает информация
библиотечно-библиографической классификации, используемой библиотеками.
Особенности психологического познания в социально-культурном сервисе и туризме обусловлены прежде всего спецификой услуг
социально-культурного сервиса, удовлетворяющих духовные, интеллектуальные потребности
людей, поддерживающих их нормальную жизнедеятельность, физическое и духовное здоровье
и развитие личности, а также повышение профессионального мастерства. Всякая услуга является результатом непосредственных взаимодействий исполнителя и заказчика, а значит, во
многом зависит не только от объективных харак-

88

№1/2010

теристик, но и от субъективного восприятия. Это
обуславливает необходимость психологической
компетентности специалиста во время непосредственного взаимодействия с клиентом, необходимость экспресс-методов психодиагностики клиентов, способности понять их внутреннее
состояние и расположить к дальнейшей беседе, установить психологический контакт и уметь
пользоваться техниками внушения, владеть приемами аргументации и преодоления возможных
возражений. В этом процессе большое место отводится созданию общей корпоративной философии организации социально-культурного сервиса и туризма, а также способам урегулирования конфликтов, эффективности менеджмента и коммуникативной культуры сотрудников.
Психологические знания специалисту в области
туризма необходимы также и для создания уютного микроклимата в коллективе, для гармонизации межличностного взаимодействия.
Для профессиональной деятельности специалиста социально-культурного сервиса в сфере преподавания имеют значение:
– научная квалификация,
– педагогические способности,
– опыт работы на предприятиях сферы туризма.
Профессия преподавателя имеет свои особенности по сравнению с профессиями практического руководителя (менеджера-практика)
и научного работника, специализирующегося
в области управления (менеджера-ученого). Эти
особенности проистекают из того, что преподаватель должен не только располагать знаниями в области управления, но и уметь передать
эти знания своим студентам-слушателям, привить им практические навыки и умения в области управления организацией. В этой связи
многие его профессиональные знания, навыки и умения отвечают требованиям, предъявляемым к профессии преподавателя. Преподаватель должен обладать:
•
фундаментальными знаниями в области
индустрии сервиса;
•
быть широко образованным и хорошо осведомленным в различных областях управ-

Современные проблемы сервиса и туризма