Современные проблемы сервиса и туризма 2008_v.2_#1 | Page 25

ЗНАКОМСТВО С ЯПОНИЕЙ магазинчики, торговые лавочки, которые встречаются на каждом шагу, и они удобны, так как торгуют всем необходимым для повседневной жизни. Улицы японских городов пестрят столь близкими сердцу японцев вывесками «удон», «соба», «рамэн». Все это закусочные, где готовят блюда из разных видов лапши. Это фактически национальный аналог современных ресторанов быстрого приготовления. Сегодня в Японии с учетом нынешнего размаха туризма имеется многогранный механизм его обслуживания. Общеизвестно, что японцы — самая путешествующая нация. Цифры свидетельствуют, что по внутренним маршрутам ежегодно путешествуют более миллиарда человек и более десяти миллионов ежегодно отправляются в зарубежные поездки. При этом два с половиной миллиона иностранцев ежегодно посещают Японию. В эту систему туризма входят транспортное и гостиничное обслуживание, посреднические службы, устраивающие путешествия, а также производство и продажа сувениров, которых несметное количество. Отдельно следует отметить особенность гостиничного бизнеса — рядом с крупными отелями в европейском стиле располагаются маленькие гостиницы в традиционном духе — рёкан. Новаторство и консерватизм, заимствование самого передового и сохранение многовековых традиций — вот главные национальные особенности страны Восходящего солнца. Самое главное — Япония дает каждому, кто приезжает в эту страну, особое ощущение времени, осознание дыхания истории… История туризма: путевые заметки и наблюдения 23