äèåòà
÷ åñòâåííûå è äîñòóïíûå. Äàæå çàêàç ïî èíòåðíåòó àíàëîãè ÷ íûõ òîâàðîâ äîðîæå ïîëó ÷ àåòñÿ”. Åñòü â àïòåêå è ìûëî, è ðàçëè ÷ íûå çóáíûå ïàñòû, è óñïîêàèâàþùèå ñîëè, è ñðåäñòâà äëÿ óêðåïëåíèÿ âîëîñ, è çóáíîé ïîðîøîê, è ãðåëêè, è êëèçìû, è ëå- ÷ åáíûå ñâå ÷ è, è éîä, è çåë¸íêà, è áèíòû, è“ íàñòîÿùèå” ñòåêëÿííûå áàíêè, è... ïåðå ÷ èñëÿòü ìîæíî åù¸ î ÷ åíü äîëãî. Îïÿòü-òàêè, âñ¸ äëÿ óäîáñòâà íàøèõ ïîêóïàòåëåé.
- Óñëóãàìè êàêèõ ñòàðûõ ïî-ïîïóëÿðíîñòè ôèðì Âû ïîëüçóåòåñü?
- Ëþáÿò íàøè ëþäè ïðîäóêöèþ êàíàäñêîé ôèðìû“ Çàêóñîí”, íàâåðíîå ïîòîìó, ÷ òî îíà áëèæå íàì ïî âêóñîâûì êà- ÷ åñòâàì. Âàðåíüå ïî áàáóøêèíûì ðåöåïòàì, ãîð ÷ èöà, õðåí è ìíîãîå äðóãîå ïîëüçóåòñÿ ïî-ïðåæíåìó ïîâûøåííûì ñïðîñîì. Ïîêóïàòåëè îòäàþò ïðåäïî ÷ òåíèå è ðàçíûì ìàðèíàäàì, ñîëåíüÿì, äæåìàì, ñîêàì èç Áîëãàðèè. Áîëãàðèÿ,- âîîáùå, íàä¸æíûé è õîðîøèé ïîñòàâùèê. Îñîáûì ñïðîñîì òàêæå ïîëüçóþòñÿ ïåëüìåíè è âàðåíèêè, ïðîèçâåä¸ííûå êîìïàíèåé Grandma ' s Perogies.
- Êàê ðàçîáðàòüñÿ, íå ðàñòåðÿòüñÿ ïðè âûáîðå ïðîäóêòîâ â Âàøåì îòäåëå? Óêàçàòåëè-òî åñòü, íî ðàçíîîáðàçèå òàêîå, ÷ òî ãëàçà ðàçáåãàþòñÿ.
- Øòàòíûõ êîíñóëüòàíòîâ ó íàñ íåò, íî íè ÿ, íè Íàòàøà, íè Ñâåòëàíà íèêîãäà íå îòêàæåìñÿ ïîìî ÷ ü. Ñâåòëàíà- îïûòíûé ïðîäàâåö, ãîâîðèò íà òð¸õ ÿçûêàõ. Îíà î ÷ åíü ñïîêîéíûé, âûäåðæàííûé, âåæëèâûé ÷ åëîâåê. Íå íàâÿçûâàåò ïîêóïàòåëþ êàêîé-ëèáî òîâàð, òåðïåëèâî âûñëóøàåò, ðàçúÿñíèò, äàñò ïîïðîáîâàòü. × àñòî áûâàåò è òàê. Ïîäõîäèò æåíùèíà è ãîâîðèò:“ Ñâåòî ÷ êà, òû æ çíàåøü, ÷ òî ÿ ëþáëþ. Íàðåæü, ïîæàëóéñòà, êîëáàñêó.” Ñâåòëàíà è ñàìà íå îòðèöàåò, ÷ òî çíàåò âêóñû è æåëàíèÿ ìíîãèõ ïîñòîÿííûõ ïîêóïàòåëåé. À êîãäà àâòîáóñû ïðèâîçÿò íàøèõ ïîæèëûõ ëþäåé èç“ ïåíñèîííûõ” äîìîâ, ÿ îòêëàäûâàþ âñå äåëà, ñïóñêàþñü â çàë è ïîìîãàþ èì âûáðàòü ïðîäóêòû. Âðåìÿ ó íèõ îãðàíè ÷ åíî, êóïèòü õîòÿò â ðàçíûõ îòäåëàõ ðûíêà, òàê ÷ òî áåç ïîìîùè èì íå ñïðàâèòüñÿ.
- Âñåãäà ëè óäà¸òñÿ óãîäèòü âñåì ïîêóïàòåëÿì? Åñòü ëè æàëîáû?
- Óãîäèòü, åñòåñòâåííî, âñåì íåëüçÿ. Âêóñû ó âñåõ ðàçíûå, íî ìû ñòàðàåìñÿ ýòî ó ÷ èòûâàòü è, êàê óæå ãîâîðèëîñü, äà- ¸ì ïðîáîâàòü. Ìû èçó ÷ àåì çàïðîñû íàøèõ ïîêóïàòåëåé è âíèìàòåëüíî ñëåäèì, ÷ òîáû ïîëþáèâøèåñÿ ïðîäóêòû, äàæå åñëè îíè èñ ÷ åçëè ñ ïîëîê íà êàêîå-òî âðåìÿ ïî âèíå ïîñòàâùèêîâ, îïÿòü çàêàçàòü è ïðèâåçòè.
- Íàïîñëåäîê, ÷ òî áû Âû ïîñîâåòîâàëè íàøèì ëþäÿì?
- Íå áóäó äàâàòü ñâîè ñîâåòû, à ïðîñòî ïîääåðæó ìíåíèå ðàçíûõ äèåòîëîãîâ, êîòîðûå ãîâîðÿò, ÷ òî äëÿ çäîðîâüÿ ëó ÷ øå êóøàòü ïðèâû ÷ íóþ ïèùó, îíà áûñòðåå óñâàèâàåòñÿ îðãàíèçìîì è ïîëåçíåå. À ïî ìîåìó ìíåíèþ, åâðîïåéñêèå ïðîäóêòû êà ÷ åñòâåííåé è âêóñíåå.
- Ñïàñèáî çà ñîäåðæàòåëüíóþ ýêñêóðñèþ â ìèð ïðîäóêòîâ. Ìàññó íîâîãî è ïîëåçíîãî óçíàëà îò Âàñ. Óâåðåíà, ÷ òî ìíîãèå ÷ èòàòåëè æóðíàëà ñòàíóò ïîñòîÿííûìè ïîêóïàòåëÿìè íà Buford Highway Farmers Market è îáÿçàòåëüíî ïðèäóò â Âàø îòäåë, ïîòîìó ÷ òî çäåñü åñòü âñ¸, ÷ òî íóæíî äëÿ æåëóäêà, òåëà è äóøè, à öåíû ïðèäóòñÿ èì ïî êàðìàíó. Óñïåõîâ è ïðîöâåòàíèÿ Âàøåìó îòäåëó, à Âàì, íåóòîìèìàÿ òðóæåíèöà, çäîðîâüÿ, óäà ÷ è ëè ÷ íîãî ñ ÷ àñòüÿ!
Áåñåäó âåëà Ëþäìèëà Áàðøàé
Æèð æèðó ðîçíü
Äî íåäàâíèõ ïîð ñ ÷ èòàëîñü, ÷ òî âñå æèðíîå âðåäíî. È òîëüêî â ïîñëåäíèå ãîäû ìåäèêè çàãîâîðèëè î òîì, ÷ òî íåêîòîðûå æèðû íàøåìó îðãàíèçìó æèçíåííî íåîáõîäèìû. Îêàçûâàåòñÿ, îíè áûâàþò íå òîëüêî ïëîõèå, íî è õîðîøèå, ïîëåçíûå! Íî êàê æå ðàçîáðàòüñÿ, êàêèå æèðû ìîæíî ïîòðåáëÿòü, à êàêèå íå ñëåäóåò? Îá ýòîì ãîâîðèò â ñâîåé êíèãå « Êàê ïîáåäèòü èçáûòî ÷ íûé âåñ » äîêòîð ìåäèöèíñêèõ íàóê Ìèõàèë Ãèíçáóðã.
Ïðîôåññîð Ãèíçáóðã ñ ÷ èòàåò: « Îáû ÷- íàÿ ÷ åëîâå ÷ åñêàÿ ïèùà, êàê, êñòàòè, è ïèùà ëþáîãî æèâîòíîãî, ñîñòîèò èç òðåõ êîìïîíåíòîâ, îáëàäàþùèõ ýíåðãèåé. Ýòî æèðû, áåëêè è óãëåâîäû. Ïîòðåáëåíèå ýíåðãèè- âåùü àáñîëþòíî íåîáõîäèìàÿ, âåäü ÷ åëîâåê åæåìèíóòíî åå òðàòèò ».
Îòñóòñòâèå â îðãàíèçìå æèðîâ âåäåò ê íàðóøåíèþ îáìåíà âåùåñòâ. Âîò ïî ÷ åìó ó ïîòðåáèòåëåé ðàçëè ÷ íûõ « æèðîñæèãàòåëåé » íåðåäêî íà ÷ èíàþòñÿ ïðîáëåìû ñî çäîðîâüåì.
Ñïåöèàëèñòû ðàçäåëÿþò âñå æèðû íà òðè âèäà: íàñûùåííûå, ìîíîíåíàñûùåííûå è ïîëèíåíàñûùåííûå.
Íàñûùåííûå æèðû- ýòî è åñòü « ïëîõèå ». Ê íèì îòíîñÿòñÿ, ïðåæäå âñåãî, ñâèíîé æèð, êîòîðîãî òàê ìíîãî â ãðóäèíêå, âåò ÷ èíå èëè êîëáàñå, à òàêæå ñëèâî ÷ íîå, ïàëüìîâîå, àðàõèñîâîå è êîêîñîâîå ìàñëà. Ïîìèìî òîãî, ÷ òî îò íèõ ïîëíåþò, íàñûùåííûå æèðû îáëàäàþò ñïîñîáíîñòüþ ïîâûøàòü õîëåñòåðèí â êðîâè, ÷ òî ÷ ðåâàòî ãèïåðòîíèåé, èíôàðêòàìè è èíñóëüòàìè.
Ìîíîíåíàñûùåííûå æèðû- ýòî òàê íàçûâàåìûå õîðîøèå. Â íèõ ïðèñóòñòâóþò ìîíîíåíàñûùåííûå æèðíûå êèñëîòû, êîòîðûå íå òîëüêî íå ïîâûøàþò óðîâåíü õîëåñòåðèíà, íî è ñíèæàþò åãî, à òàêæå ñîäåðæàò àíòèîêñèäàíòû, êîòîðûå çàùèùàþò êëåòêè íàøåãî îðãàíèçìà è ïîìîãàþò åìó ñîïðîòèâëÿòüñÿ ñòàðåíèþ.
Ê « õîðîøèì » æèðàì îòíîñÿòñÿ îëèâêîâîå, ëüíÿíîå, êóíæóòíîå, ìèíäàëüíîå ìàñëà è ðûáèé æèð. Ïðàâäà, íàäî ó ÷ åñòü, ÷ òî ðàñòèòåëüíûå ìàñëà èìåþò íåáîëüøîé ñðîê õðàíåíèÿ.
Ïîëèíåíàñûùåííûå æèðû, èëè òðàíñæèðû, ïîëó ÷ àþò èñêóññòâåííûì ïóòåì èç æèäêèõ ðàñòèòåëüíûõ ìàñåë. Èõ íàçûâàþò åùå òâåðäûìè ðàñòèòåëüíûìè æèðàìè. Îíè ñîäåðæàòñÿ â ìàðãàðèíå, ñïðåäàõ, ìÿãêèõ ìàñëàõ, ñìåñÿõ ñëèâî ÷- íûõ è ðàñòèòåëüíûõ ìàñåë, à òàêæå ðàôèíèðîâàííîì ðàñòèòåëüíîì ìàñëå, ìàéîíåçå, êåò ÷ óïå. Òðàíñæèðû â âèäå êóëèíàðíîãî æèðà ïðàêòè ÷ åñêè âñåãäà èñïîëüçóþòñÿ ïðè ïðèãîòîâëåíèè ôàñò-ôóäà, êîíäèòåðñêèõ èçäåëèé, ÷ èïñîâ, ïîïêîðíà, çàìîðîæåííûõ ïîëóôàáðèêàòîâ.
« Äîëãîå âðåìÿ ñ ÷ èòàëîñü, ÷ òî åñëè â ïèòàíèè ïðèñóòñòâóþò òîëüêî ðàñòèòåëüíûå æèðû è î ÷ åíü ìàëî æèðîâ æèâîòíûõ, òî ó ÷ åëîâåêà ìåäëåííåé ïðîãðåññèðóåò àòåðîñêëåðîç è ðåæå ïîâûøàåòñÿ äàâëåíèå,- ïèøåò Ì. Ãèíçáóðã.- × òî êàñàåòñÿ ìàðãàðèíîâ, òî äà, äåéñòâèòåëüíî, îíè
ñîñòîÿò èç ðàñòèòåëüíûõ æèðîâ, íî ýòè æèðû ãèäðèðîâàíû, èëè, ãîâîðÿ èíà ÷ å, ïîäâåðãíóòû ñïåöèàëüíîé îáðàáîòêå, ÷ òîáû è ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå îñòàâàòüñÿ òâåðäûìè. È, êàê ïîêàçàëè íåäàâíèå èññëåäîâàíèÿ, ýòè ãèäðèðîâàííûå æèðû îêàçûâàþòñÿ äëÿ îðãàíèçìà åùå áîëåå âðåäíûìè, ÷ åì æèðû æèâîòíûå ».
Âðà ÷ è îòìå ÷ àþò, ÷ òî ó ëþäåé, óïîòðåáëÿþùèõ â ïèùó ïðîäóêòû íà îñíîâå òðàíñæèðîâ, ÷ àùå ðàçâèâàþòñÿ äèàáåò, ðàê, àòåðîñêëåðîç, èøåìè ÷ åñêàÿ áîëåçíü ñåðäöà, óõóäøàåòñÿ ñîñòîÿíèå ñóñòàâîâ è ñîåäèíèòåëüíîé òêàíè, îñëàáëÿåòñÿ èììóíèòåò, óõóäøàåòñÿ çðåíèå. Êðîìå
òîãî, òðàíñæèðû ñíèæàþò ñïîñîáíîñòü îðãàíèçìà ïðîòèâîñòîÿòü ñòðåññàì è äåïðåññèÿì. Ó ìóæ ÷ èí, çëîóïîòðåáëÿþùèõ ýòèìè ïðîäóêòàìè, ñíèæàåòñÿ óðîâåíü òåñòîñòåðîíà è óõóäøàåòñÿ êà ÷ åñòâî ñïåðìû, ó êîðìÿùèõ æåíùèí ñíèæàåòñÿ êà ÷ å- ñòâî ãðóäíîãî ìîëîêà. Êñòàòè, ó ëþáèòåëüíèö ôàñò-ôóäà ÷ àùå âñòðå ÷ àþòñÿ ïàòîëîãèè ïðè áåðåìåííîñòè.
Èòàê, êàêèå æå ïðîäóêòû ñëåäóåò åñòü, ÷ òîáû äîïóñêàòü â ñâîé îðãàíèçì, ïî âîçìîæíîñòè, òîëüêî « õîðîøèå » æèðû è íåéòðàëèçîâàòü âëèÿíèå « ïëîõèõ »?
1. Îðåõè. Ðåãóëÿðíîå óïîòðåáëåíèå â ïèùó îðåõîâ, îñîáåííî ãðåöêèõ è ìèíäàëüíûõ, ñíèæàåò óðîâåíü õîëåñòåðèíà è çàáîëåâàíèÿ äèàáåòîì. Íî íå ñòîèò åñòü áîëüøå 5-7 ãðåöêèõ îðåõîâ â äåíü- îíè î ÷ åíü êàëîðèéíûå.
2. Ðûáà. Ïî ñòàòèñòèêå, ëþäè, ïðåäïî ÷ èòàþùèå ìÿñó ðûáó, ðåæå áîëåþò è ñòðàäàþò äåïðåññèåé. Æèðíûå ñîðòà ðûáû, òàêèå, êàê îñåòðîâûå, ñåìãà, ñêóìáðèÿ, îáåñïå ÷ àò âàø îðãàíèçì íåîáõîäèìûì êîëè ÷ åñòâîì æèðíûõ êèñëîò Îìåãà.
3. Âìåñòî ïîäñîëíå ÷ íîãî èëè êóêóðóçíîãî ìàñëà ëó ÷ øå óïîòðåáëÿòü îëèâêîâîå, êóíæóòíîå è ëüíÿíîå. Îëèâêîâîå ìàñëî íîðìàëèçóåò äàâëåíèå. Êóíæóòíîå ìàñëî êèòàéñêèå âðà ÷ è íàçûâàþò « ìàñëîì äîëãîæèòåëåé ». Îíè ñ ÷ èòàþò, ÷ òî ëþäè, ðåãóëÿðíî ïîòðåáëÿþùèå ýòîò ïðîäóêò, ìåíüøå ðèñêóþò çàáîëåòü ðàêîì áëàãîäàðÿ òîìó, ÷ òî îí ñîäåðæèò ôèòîâóþ êèñëîòó. Âìåñòî êóíæóòíîãî ìàñëà ìîæíî äîáàâëÿòü â ñàëàò ñåìåíà êóíæóòà. À ëüíÿíîå ìàñëî áëàãîòâîðíî âîçäåéñòâóåò íà ðàáîòó æåëóäî- ÷ íî-êèøå ÷ íîãî òðàêòà.
Áîëüøàÿ ëîäæèÿ, èç êîòîðîé îòêðûâàåòñÿ êðàñèâûé âèä íà
1- êîìíàòíàÿ êâàðòèðà ðàñïîëîæåííàÿ â íåäàâíî golf corse è íî ÷ íîé Ìàéàìè Ñòèðàëüíàÿ è ñóøèëüíàÿ ìàøèíû ïîñòðîåííîì ëþêñîâîì âíóòðè êâàðòèðû Ìðàìîðíûé ïîë ïî âñåé êâàðòèðå êîìïëåêñå Duo. Ñîâðåìåííûå SS appliances 1,5 bath ñ áîëüøèì êîëè ÷ åñòâîì
Êîìïëåêñ íàõîäèòñÿ øêàôîâ Â êâàðòèðå ïðîæèâàëè òîëüêî øåñòü ìåñÿöåâ â ñàìîì ñåðäöå Â ÈÍÔÐÀÑÒÐÓÊÒÓÐÓ ÊÎÌÏËÅÊÑÀ ÂÕÎÄßÒ: Hallandale Beach âñåãî â ñåìè ìèíóòàõ 24- ÷ àñîâàÿ ïðîôåññèîíàëüíàÿ îõðàíà Áàññåéí ñ ïîäîãðåâîì õîäüáû îò ïëÿæà Ñàóíà è Spa Ôèòíåñ-öåíòð Çàë äëÿ òîðæåñòâ Áèçíåñ- öåíòð
Ïîáëèçîñòè ðàñïîëîæåíû ìíîãî ÷ èñëåííûå ðåñòîðàíû, ìàãàçèíû è êàôåòåðèè Íà ÷ àëüíàÿ öåíà
$ 399,000 Öåíà ïðîäàæè
$ 309,000
ÐÀÇÓÌÍÛÅ ÏÐÅÄËÎÆÅÍÈß ÍÅ ÍÀÉÄÓÒ ÎÒÊÀÇÀ
1-954-559-7394
¹ 9( 73) ñåíòÿáðü 2009ã.
65