Хлорелла подвела
В принципе, современная технология может
предложить как минимум три пути решения этой
проблемы: расщепление клеточной стенки
технологическими методами (термообработка,
мелкий помол или что-то ещё), биологическими
методами (взять с собой ферменты, расщепляющие
стенку и добавлять их в еду) или же вывести ГМО-
хлореллу с доступной для расщепления стенкой. К
сожалению, в настоящее время какие-то заметные
работы с хлореллой ведут только коммерческие
фирмы, которые продают её как БАД или как
добавку для животноводства, что достаточно
печально с точки зрения обеспечения космических
полётов.
Выход