Путеводитель Москва 2017 MOSCOW_Kluch_Goroda_2017_B_Web | Page 93

ГДЕ ПОЕСТЬ
WHERE TO EAT

РЕСТОРАН ТУРАНДОТ

TURANDOT RESTAURANT
Турандот— поистине уникальный ресторанный концепт, который продолжает традиции дворцовой праздничной культуры. « Турандот » предлагает неповторимый синтез прошлого и настоящего, реальности и фантазии, современной кухни и духа галантных празднеств. Фантастический дворец с множеством подлинных вещиц, хранящих память века иного— единственный пример современной декорационной постройки, где были воссозданы архитектурные принципы и технологии времен абсолютизма. Как в волшебном горшочке алхимика, где варится бульон из наиболее редких, дорогих и знаковых ингредиентов, « Турандот » объединяет самые ценные достижения ресторанного дела от истоков до современности. Кухня: Европейская, Китайская, Японская

РЕСТОРАН ШИНОК

RESTAURANT TAVERN
Гостеприимный и уютный ресторан « Шинок » на улице 1905 года был открыт Андреем Деллосом в 1997 году и сразу стал одним из самых популярных гастрономических мест столицы. В « Шинке » побывали многие мировые звезды, от Вивьен Вествуд и Кароль Буке до группы The Rolling Stones.
Его визитной карточкой является интерьер в стиле экологичного лофта с славянскими мотивами и уголком деревенской природы в стеклянном атриуме, где обитают павлины, корова и другие животные. Но главное достоинство ресторана— невероятно вкусная южно-русская кухня от шеф-повара Елены Никифоровой. Аутентичный вкус всех блюд, приготовленных из фермерских продуктов( по меню « Шинка » можно изучать географию лучших фермерских хозяйств России) сочетается с элегантной современной подачей.
Кухня: Украинская
Hospitable and cozy restaurant " Shinok " street of 1905 was opened by Andrey Dellos in 1997 and immediately became one of the most popular gastronomic places in the capital. In the " Tavern " was visited by many world stars, from Vivienne Westwood and Carole bouquet to the band The Rolling Stones.
Turandot – truly unique restaurant concept, which continues the tradition of the holiday Palace of culture. " Turandot " offers a unique synthesis of past and present, reality and fantasy, modern kitchen and gallant spirit of the festivities. A fantastic Palace, full of true things that keep the memory of a different century is the only example of modern decorative buildings, where they recreated the architectural principles and technologies of the times of absolutism. As in a magic pot of the alchemist, where is brewed the broth of the most rare, expensive, and iconic ingredients, Turandot combines the most valuable achievements of the restaurant business from the beginnings to the present. Cuisine: European, Chinese, Japanese
средний чек— 5000 руб. / the average check— 5000 rubles Тверской бульвар, 26, стр. 3 Boulevard Tverskaya street, 26, p. 3 + 7( 495) 739-00-11
Its hallmark is the interior in the style of eco-friendly loft with Slavic motifs and corner of the rural countryside in a glass atrium, which is home to peacocks, cows and other animals. The main advantage of the restaurant ' s delicious South-Russian cuisine from the chef Elena Nikiforova. Authentic taste of all the dishes prepared with ingredients from the farm( via the menu " Tavern " it is possible to study the geography of the best farms of Russia) combined with elegant, modern serving.
Cuisine: Ukrainian
средний чек— 2500 руб. / the average check— 2500 rubles ул. 1905 года, д. 2б. Время работы: с 12:00 до 24:00 ul. 1905, d. 2b. Working hours: from 12:00 to 24:00 + 7( 495) 651-81-01
МОСКВА. Ключ города • 2017 89