По Тульскому краю (пособие для экскурсий) - Тула, 1925 По_Тульскому_краю | Page 5

Сельское хозяйство Тульской губернии и его перспективы. Каждый раз, когда приходится близко стал- киваться с нашим сельским хозяйством, возни-, кают вопросы: достаточно-ли разумно исполь- зованы в нем даровые силы природы, каково состояние сельского хозяйства в настоящее вре- мя и каковы дальнейшие пути его развития. Роль и значение сельского хозяйства во всем мире огромны, особенно же велико это значение для нашей Республики, где подав- ляющее большинство населения занимается сельским хозяйством, сплошь и рядом не имея никаких других занятий. «Урожай» определяет наше не только экономическое, но и по- литическое могущество. Как же создается «урожай», определяющий собой расцвет или упадок всего наше о народного хозяйства? Крестьянин все свое благополучие связывает с землей, которую называет—кормилицей. Основная задача сельского хозяй- ства. На самом же деле не земля кормит, а растение. Из почвы растение своими корнями берет простые зольные ве- щества и воду, из воздуха углекислоту и в зеленых листьях расте- ния происходит образование сложных веществ: крахмала, сахара, жиров, белков, т. е. всего того, что необходимо для жизни человека и животного. Эти превращения происходят благодаря находящемуся во всех зеленых частях растения веществу, называемому хлорофиллом (листо- зеленью), и при непременном участии солнечного света, который улавливается хлорофиллом. После открытия наукой этой тайны зеленого растения стало совершенно ясно, что искусство получения высоких урожаев связано с искусством выращивания здоровых растений, которые могут уловить наибольшее количество даровой солнечной энергии.