По Тульскому краю (пособие для экскурсий) - Тула, 1925 По_Тульскому_краю | Page 173

Нагрев и откачка повторяется 3-4 раза, в зависимостиоіг крепости рафинада и количества оставленного в рафинадной голове
перед сушкой заливочного клерса.
, пгга
Для получения разряжения в аппаратах « Пассбурга »( для откачивания воздуха) имеются воздушные нососы, приводимые в действие пяповой машиной в 100 лошадиных сил. паровой маш перекать, вается в холодильное отделение где остывает в течение 6-7 часов; затем головы выталкиваются изформ Нижняя расширенная часть головы обтачивается » а о™ 6 "* обрезных станках и на ручных тележках эти увозятся вертельную, где разрубаются на большие куски, и уже оттуда пе работницами на куски
определенной величины и формы, принятой в нашей обиходном жизни.
проточной водой и устанавливаются на решетчатом помосте для просушки. Вымытые и сухие формы вновь заштопываются, устанавливаются на разливные вагонетки и снова подаются к разливному прибору вакуум-аппаратов для очередного наполнения их утфеле. ч.
Для прессованного рафинада— варят утфель
Выработна
прес-
в тех же вакуум-аппаратах, что и рафинад,
• сованного рафи-
Остывший
в
разливном
отделении
полунада
- полурафи-
рафинадный
утфель
подается
вагонетками
в
лада. пробельное отделение посредством под ' емника и отштопанныеформы с головками устанавливаются также на пробельных столах на латки. Пробелка производится также, как и пробелка рафинада. После пробелки головы, выбитые из форм поступают на горизонтальный вращающийся диск с 4-мя ножами для измельчения з песок. Отсюда эта измельченная масса поступает на дисковые пресса системы « Пшилясса », которых в заводе
имеется 5 штук, из коих 3 в постоянной работе и 2 стоят в качестве запасных. Из прессов сахар выходит в виде продолговатых сырых брусков глиною в 18 сантиметров, которые укладываются на небольшие дощечки с отверстиями, а потом, вместе с дощечками, на
Ручная колка рафинада.
Формы, освобожденные от сахара, передаются особым транспортерам в ящики, наполненные водой, вместимостью на 600 форм Эти ящики находятся на 2-м этаже. Здесь они выпариваются от приставшего к ним сахара и по желобу передаются в первый этаж, где их перемывают чистой водой. После того, как формы вымыты они протираются на автоматических щетках, снова промываются
Механическая колка прессованного сахара.